lunes 19 noviembre, 2018
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ROAST-BEEF CON SALSA DE MOSTAZA

ROAST-BEEF CON SALSA DE MOSTAZA
ROAST-BEEF CON SALSA DE MOSTAZA"Felices Reyes Magos"ROAST-BEEF CON SALSA DE MOSTAZAIngredientes: para 4 personas. Roast-beef con salsa de mostaza.-2 Kilos de lomo bajo de buey en pieza (sin hueso)-medio vaso de zumo de limón-Pimienta negra-Aceite [...]

CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERA

CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERA
CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERARECETA DE NAVIDADCORDERO ASADO CON PATATAS PANADERAIngredientes: para 4 personas. Cordero asado con Patatas Panadera.-2 Paletillas lechal de Cordero, dependiendo del tamaño-2 vasos de agua-Manteca de cerdo [...]

COULANT DE CHOCOLATE

COULANT DE CHOCOLATE
COULANT DE CHOCOLATERECETA DE NAVIDADCOULANT DE CHOCOLATEIngredientes: para cuatro personas. Para el Coulant de chocolateIngredientes: para el Ganache -100 gramos de chocolate-100 gramos de nataIngredientes: para la masa del bizcocho-200 [...]

CHULETITAS DE CORDERO CON CEBOLLITAS FRANCESAS Y MANZANA

CHULETITAS DE CORDERO CON CEBOLLITAS FRANCESAS Y MANZANA
CHULETITAS DE CORDERO CON CEBOLLITAS FRANCESAS Y MANZANA!FELICES FIESTAS!RECETA DENAVIDADCHULETITAS DE CORDERO CON CEBOLLITAS FRANCESAS  Y MANZANAIngredientes: para 4 personas. Chuletitas de cordero con cebollitas francesas y manzana.- [...]

BOLITAS DE PIÑONES Y MAZAPÁN

BOLITAS DE PIÑONES Y MAZAPÁN
BOLITAS DE PIÑONES Y MAZAPÁNBOLITAS DE PIÑONES Y MAZAPÁNIngredientes para 4 personas. Bolitas de piñones y mazapán-250 gramos de almendras molida-250 gramos de azúcar glace-media cucharadita de ralladura de limón-media cucharadita de [...]

MOJITO EN TEXTURAS

MOJITO EN TEXTURAS
MOJITO EN TEXTURAS                                      RECETA DE NAVIDADMOJITO EN TEXTURASIngredientes para 4 personas. Mojito en texturas-Medio [...]

COPA DE MENTA Y CHOCOLATE

COPA DE MENTA Y CHOCOLATE
COPA DE MENTA Y CHOCOLATECOPA DE MENTA Y CHOCOLATEIngredientes para 4 personas. Copa de Menta y chocolate-500 mililitros de licor de menta-5 hojas de gelatina-75 gramos de azúcar-300 gramos de chocolate-300 ml. de nata (dos vasos de los de [...]

EL MEJOR JAMÓN PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

EL MEJOR JAMÓN PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO
Sin lugar a dudas uno de los ingredientes que no deben de faltar para las fiestas de fin de año y Navidad es el jamón de diversos tipos, ya que es el momento perfecto para poder compartir con los seres queridos y unas excelentes rodajas del [...]

EL MEJOR JAMÓN PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

EL MEJOR JAMÓN PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO
Sin lugar a dudas uno de los ingredientes que no deben de faltar para las fiestas de fin de año y Navidad es el jamón de diversos tipos, ya que es el momento perfecto para poder compartir con los seres queridos y unas excelentes rodajas del [...]

DULCE DE YEMA

DULCE DE YEMA
DULCE DE YEMADULCE DE YEMAIngredientes para 4 personas. Dulces de yema-125 mililitro de agua-125 gramos de azúcar (podemos utilizar también azúcar Moreno)-6 yemas de huevos-1 huevo entero-Ralladura de 1 naranja (también se puede variar con [...]

PASTELITOS DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATE

PASTELITOS DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATE
PASTELITOS DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATERECETA DE POSTREPASTELITOS DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATEIngredientes para 4 personas. Pastelitos de pistachos con salsa de chocolate.-500 mililitros de leche -500 mililitros nata liquida-8 [...]

BROCHETA DE UVAS Y CAMEMBERT CON COULIS DE FRAMBUESA

BROCHETA DE UVAS Y CAMEMBERT CON COULIS DE FRAMBUESA
BROCHETAS DE UVAS BROCHETA DE UVAS Y CAMEMBERT CON COULIS DE FRAMBUESAIngredientes para 4 personas para la Brocheta de Uvas-12 Uvas blancas ó negras (podemos sustituir las uvas por otra fruta si queremos)-200 gramos de queso camembert [...]

COPAS DE FRUTOS DEL BOSQUE CON TÉ

COPAS DE FRUTOS DEL BOSQUE CON TÉ
COPAS DE FRUTOS DEL BOSQUE CON TÉ   COPAS DE FRUTOS DEL BOSQUE CON TÉIngredientes para 4 personas: Copas de frutos del bosque con téBizcocho-Medio litro de agua-70 gramos de azúcar-4 bolsitas de té-4 hojas de gelatina-100 [...]

ROLLO DE CARNE CON TOMATE

ROLLO DE CARNE CON TOMATE
ROLLO DE CARNE CON TOMATE                                     RECETA DE CARNE                    [...]

CHULETA DE CORDERO A LA JARDINERA

CHULETA DE CORDERO A LA JARDINERA
CHULETA DE CORDERO A LA JARDINERARECETA DE CARNECHULETA DE CORDERO A LA JARDINERAIngredientes para la receta de carne. Chuleta de cordero a la jardinera-8 chuletas de cordero-Media coliflor-1 Zanahoria grande-200 gramos de judías verdes-200 [...]

FILETE DE CORDERO CON MERMELADA DE TOMATE

FILETE DE CORDERO CON MERMELADA DE TOMATE
RECETA DE CARNEFILETES DE CORDERO CON MERMELADA DE TOMATE                                           Ingredientes para 4 personas [...]

LANGOSTINOS CON VERDURAS

LANGOSTINOS CON VERDURAS
LANGOSTINOS CON VERDURASRECETA DE MARISCOLANGOSTINOS CON VERDURASIngredientes para cuatro personas para la receta de marisco-2 zanahorias-250 gramos de tirabeques-250 gramos de judías verdesTIRABEQUES-500 gramos de langostinos-50 gramos de [...]

CORDERO ASADO AL ROMERO

CORDERO ASADO AL ROMERO
FELICES FIESTASCORDERO ASADO AL ROMERORECETA DE NAVIDADReceta de CarneCORDERO ASADO AL ROMEROIngredientes para la Receta de Carne-1 pierna de cordero-3/4 Kg. de patatas-1 Cebolla-2 vasos de agua-1 vaso de Aceite de Oliva virgen extra-1 ajo-Sal [...]

RECETA DE AVE: PECHUGA DE POLLO AL HORNO

RECETA DE AVE: PECHUGA DE POLLO AL HORNO
RECETA DE PECHUGAS DE POLLO AL HORNOFELICES FIESTASPECHUGAS DE POLLO AL HORNOIngredientes para 4 personas para la receta de Pechuga de pollo al horno-2 Pechugas de pollo entera sin piel y sin huesos-Zumo de limón-2 dientes de ajos machacados-2 [...]

RECETA DE AVE: PECHUGA DE POLLO EN AGRIDULCE

RECETA DE  AVE: PECHUGA DE POLLO EN AGRIDULCE
RECETA DE PECHUGA DE POLLO EN AGRIDULCEFelices FiestasRECETA PECHUGA DE POLLO EN AGRIDULCE ingredientes para 4 personas, para la receta Pechuga de pollo en agridulce-2 Pechugas de pollo -1 Cebolla grandes en tiras finas-4  Rodajas [...]

RECETA DE PESCADO: SALMÓN AL CABRALES

RECETA DE PESCADO: SALMÓN AL CABRALES
SALMÓN AL CABRALESDELICIOSA RECETA DE SALMÓN AL CABRALESfelices fiestasRECETA DE SALMÓN AL CABRALESIngredientes para la receta de Salmón al cabrales, para cuatro personas.-4 Rodajas de salmón de 150 gramos aproximadamente cada uno-2 Chalotas [...]


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