viernes 22 septiembre, 2017
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PESCADO ESCALFADO CLÁSICO, ESTILO TULLOCH

PESCADO ESCALFADO CLÁSICO, ESTILO TULLOCH
Prepara esta receta de cocina fácil de pescado al estilo Tulloch acompañado de verduras al vapor, con la seguridad que las calorías son bajas haciéndolo idela en el plan de una dieta sana.PESCADO ESCALFADO & VEGETALES Cuando estás [...]

GUISADO DE POLLO A LA ESCALONIA

GUISADO DE POLLO A LA ESCALONIA
Este guisado de Pollo a la Escalonia es un plato de cocina sana que te aportará suficiente proteína indispensable para tener energía durante el día. GUISADO DE POLLO A LA ESCALONIAEsta receta de cocina sana lleva variedad de vegetales [...]

POLLO CON PIÑA HAWAIANO

POLLO CON PIÑA HAWAIANO
En recetas fáciles tenemos las de Pollo, ya sea filetes de pechuga o cuadriles según prefieras. Una carne blanca rica en proteína necesaria para la energía que necesitas diariamente.POLLO CON PIÑA HAWAIANOEste platillo de Pollo con Piña [...]

BERENGENAS RELLENAS A LA MAMARTHA, COCINA SANA

BERENGENAS RELLENAS A LA MAMARTHA, COCINA SANA
Cocina sana para mí, es toda comida que prepares en casa con esmero, tomando en cuenta sopas o caldos, verduras, carnes, granos y postres.  BERENGENAS RELLENASEsta receta de Berengenas para 4 personas, la puedes servir junto con un [...]

COLIFLOR HORNEADA CON VINO BLANCO Y ALMENDRAS

COLIFLOR HORNEADA CON VINO BLANCO Y ALMENDRAS
 Las verduras son un plato servido en la mesa diariamente y con mayor razón si te gsuta la comida vegetariana. Hoy te traigo una deliciosa Coliflor horneada que puedes servir con pescado o cerdo si no omites la carne.COLIFLOR HORNEADAINGREDIENTES1 [...]

SALMÓN CON CALABACÍN Y PATATA

SALMÓN CON CALABACÍN Y PATATA
Bueno mis queridos amig@s, de nuevo protección para el Corazón con esta rica  Recetas de Cocina, de Salmón, fuente de ácido Omega 3, en este caso esta Receta de Pescado de Salmón, va rellena de verduras, y resulta [...]

LOMBARDA A LA MARINERA

LOMBARDA A LA MARINERA
Con esta Recetas de Verduras, combinada la Lombarda, con marisco y el frescor de la Pera, nos metemos en un plato que por su composición, es saludable al máximo, por la cantidad de nutriente benéficos para nuestra [...]

ROLLITOS DE REPOLLO Y CARNE

ROLLITOS DE REPOLLO Y CARNE
Aquí tenéis una rica Recetas de Carne, en este caso estos Rollitos de Repollo (Col), rellenos de Carne y Jamón que resulta exquisito, ademas sencillo y queda sensacional con la salsa de Amontillado.Redacción y Fotografia: Miguel Monje TorreñoIngredientes [...]

BERENJENAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBA

BERENJENAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBA
Amigo hoy tengo para ustedes una una grata Recetas de Verduras, con la merluza y las gambas, para variar un poco de lo rellenos que se le suelen hacer a esta gran verdura.Redacción y Fotografía: Miguel Monje TorreñoIngredientes Receta [...]

PATATAS RELLENAS

PATATAS RELLENAS
Tenemos variedad de Recetas de Verduras, combinadas con el queso, en esta receta, utilizamos una de la verduras reina, de la cocina, con ella preparamos infinidades, de elaboraciones, aquí la vamos a rellenar de queso, que queda muy agradable, [...]

RATATOUILLE CON CREMA DE CALABAZA

RATATOUILLE CON CREMA DE CALABAZA
La ratatouille es una especialidad  francesa elaborada con diferentes hortalizas y originaria de la ciudad de Niza y más en general de la región de Provenza. Su nombre completo es ratatouille niçoise y proviene del occitano ratatolha. [...]

BRAZO DE PURÉ DE PATATA CON ESPINACAS, QUESO Y ATÚN

BRAZO DE PURÉ DE PATATA CON ESPINACAS, QUESO Y ATÚN
UNA RECETA TRADICIONAL QUE VA MUY BIEN PARA ELESTREÑIMIENTO, ANEMIA Y MENOPAUSIA brazo de  puré de patata con espinacas, queso y atúnRECETA  BRAZO DE PURÉ DE PATATA CON ESPINACAS,QUESO Y ATÚNIngredientes receta para [...]

TARTA DE REQUESÓN Y CHAMPIÑONES

TARTA DE REQUESÓN Y CHAMPIÑONES
Con esta tarta, entramos en juego con dos productos, muy ricos en sabores y  propiedades por un lado el requeson, derivado de la leche con 4 veces mas proteína que esta, y 5 veces mas de calcio que la leche, y por otro lado el Champiñon [...]

RECETA DE PURÉ DE ZANAHORIA

RECETA DE PURÉ DE ZANAHORIA
RECETA DE PURÉ DE ZANAHORIAIngredientes para la receta de "Puré de zanahoria". 4 Personas.-Aceite de Oliva Virgen extras-2 Zanahorias-2 Remolachas (también podemos usar las remolachas empaquetada)-1 Puerro-2 cucharadas de jengibre fresco [...]

RECETA DE SALMOREJO CON ORÉGANO Y PALITO DE CANGREJO RALLADO

RECETA DE SALMOREJO CON ORÉGANO Y PALITO DE CANGREJO RALLADO
Receta de SalmorejoRECETA DE SALMOREJO, CON ORÉGANO Y PALITOS DE CANGREJO RALLADO"Ingredientes para 4 raciones"-Kilo y medio de tomates maduros.-12 Palitos de cangrejos (tronquitos de alaska) tienen que estar congelados para rallarlos.-250 [...]

FRITTATA (TORTILLA) DE GUISANTES, HABAS TIERNAS Y ALBAHACA

FRITTATA (TORTILLA) DE GUISANTES, HABAS TIERNAS Y ALBAHACA
En Italia a la Tortilla se le denomina Frittata, se puede preparar con todo tipo de ingredientes, aunque por lo general se emplean los que están en temporada. Esta combinación es muy típica en primavera. Puede utilizar también habas y guisantes [...]

FRITTATA (TORTILLA) DE GUISANTES, HABAS TIERNAS Y ALBAHACA

FRITTATA (TORTILLA) DE GUISANTES, HABAS TIERNAS Y ALBAHACA
En Italia a la Tortilla se le denomina Frittata, se puede preparar con todo tipo de ingredientes, aunque por lo general se emplean los que están en temporada. Esta combinación es muy típica en primavera. Puede utilizar también habas y guisantes [...]

SOUFFLÉ DE VERDURAS

SOUFFLÉ DE VERDURAS
Una buena receta y muy fácil de hacer RECETA DE SOUFFLÉ DE VERDURAS Ingredientes para 4 personas, para hacer la receta de Soufflé de verduras. -1 paquete de puré de patatas -2 Berenjenas -1 Pimiento rojo -1 Pimiento verde -2 Cebollas medianas -4 [...]

MOUSAKAS (Musaca)

MOUSAKAS (Musaca)
La musaca (del griego  mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena [...]

EMPANADA DE ALCACHOFAS

EMPANADA DE ALCACHOFAS
Buena receta para los deportistas y niñosEMPANADA DE ALCACHOFASIngredientes para la receta de alcachofas.-500 gramos de masa de hojaldre-6 Corazones de alcachofas cocidas-1 Cebolla grande -Medio vaso de leche-Aceite-Hinojo-Medio vaso de [...]

ARROZ A LA CUBANA CON PLÁTANO FRITO: COMIDA VEGETARIANA

ARROZ A LA CUBANA CON PLÁTANO FRITO: COMIDA VEGETARIANA
Este rico plato es realmente sano para el organismo. El “Arroz a la Cubana Receta Tradicional ” es ideal como acompañante en las dietas sanas de control de peso o adelgazamiento.   Además, bien es sabido que [...]


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