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PASTEL DE HOJALDRE Y ALMENDRAS
PASTEL DE HOJALDRE Y ALMENDRASRECETADEPASTEL DE HOJALDRE Y ALMENDRASIngredientes: para 4 personas. Pastel de hojaldre y almendras.-3 láminas de hojaldre fresco o, congelado-6 claras de huevo-4 cucharadas de azúcar-300 gramos de almendra tostadas [...]
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESORECETADEREDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESOIngredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso.-1 kilo y medio de redondo de ternera-3 pimientos rojos (verdura fresca) -2 [...]
Flan Con Frutas
Qué les parece la idea de ponerle al Flan, algunas frutas, bueno!!! me diréis eso es un Puding!!!, si amigo podemos considerar que es un Puding, lo que ocurre es que a este Flan no le vamos añadir la Magdalena o el Pan, ni ningún otro tipo [...]
QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO
Bueno aquí estamos de nuevo, con una rica Receta de Cocina, más rica aún, por aquello de que comida Mexicana es comida sagrada, se atreveis a Cocinar hoy unas Quesadillas, sí!!!, pues vamos con la Cocina Internacional de México os dejo [...]
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CEREZAS
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CEREZASRECETADESOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CEREZASIngredientes: para 4 personas. Solomillo de Cerdo con Salsa de Cerezas.-1 solomillo de cerdo -1 cucharada de azúcar blanquilla-1 cucharada de azúcar [...]
PIÑA FRESCA EN OBLEA CHINA
PIÑA FRESCA EN OBLEA CHINARECETADEPIÑA FRESCA EN OBLEA CHINAIngredientes: para 4 personas. Piña Fresca en Oblea China.-1 piña -2 cucharadas de aceite de oliva virgen-1 cucharada colmada, de canela en polvo-4 obleas de masa brik.Preparación: Piña [...]
MILHOJAS CON FRAMBUESA
MILHOJAS CON FRAMBUESARECETASDEMILHOJAS CON FRAMBUESAIngredientes: para 8 personas. Milhojas con Frambuesa.-Un paquete de hojaldre de 500 gramos-250 gramos de frambuesa ( al natural)-Miel (que esté licuada)Ingredientes: Para el Chantilly [...]
CARPACCIO DE BUEY O TERNERA CON ENSALADA DE RÚCULA Y QUESO
CARPACCIO DE BUEY O TERNERA CON ENSALADA DE RÚCULA Y QUESORECETADECARPACCIO DE BUEY O TERNERA CON ENSALADA DE RÚCULA Y QUESOIngredientes: para 4 personas. Carpaccio de Buey o Ternera con Ensalada de Rúcula y Queso.-400 gramos de solomillo [...]
TEJAS DE CHOCOLATE CON HELADO DE MENTA
TEJAS DE CHOCOLATE CON HELADO DE MENTARECETADEPOSTRETEJAS DE CHOCOLATE CON HELADO DE MENTAIngredientes: para 4 personas. Tejas de Chocolate con Helado de Menta.-300 gramos de chocolate negro-300 gramos de helado de mentaPreparación: Tejas [...]
FILETES RUSOS DE TERNERA CON SALSA TÁRTARA
FILETES RUSOS DE TERNERA CON SALSA TÁRTARARECETADEFILETES RUSOS DE TERNERACON SALSA TÁRTARIngredientes: para 4 personas. Filetes Rusos de Ternera con Salsa Tártara.-500 gramos de ternera picada-100 gramos carne de cerdo picada-2 huevos-20 [...]
COSTILLAS DE CERDO CON ALI-OLI DE MEMBRILLO
COSTILLAS DE CERDO CON ALI-OLI DE MEMBRILLORECETADECOSTILLAS DE CERDO CON ALI-OLIDE MEMBRILLOIngredientes: para 4 personas. Costillas de Cerdo con Ali-Oli de membrillo.-12 costillas de cerdo-Aceite de oliva virgen extra-Sal y pimientaIngredientes: [...]
HELADO DE AVELLANAS
HELADO DE AVELLANASRECETA DEHELADOHELADO DE AVELLANASIngredientes: para 4 personas. Helado de Avellanas.-500 mililitros de leche-4 yemas de huevos-150 gramos de azúcar-Corteza de limón-150 gramos de avellanas molidas.Preparación: Helado [...]
JAMONCITOS DE POLLO CON TOMATE
JAMONCITOS DE POLLO CON TOMATERECETADEJAMONCITOS DE POLLO CON TOMATEIngredientes: para 4 personas. Jamoncitos de Pollo con Tomate.-12 jamoncitos de pollo-4 cebolletas picadas-1 puerro picado-4 dientes de ajo laminados-200 mililitros de vino [...]
REVUELTO DE ANCHOAS Y PIMIENTOS
REVUELTO DE ANCHOAS Y PIMIENTOSRECETADEREVUELTO DE ANCHOAS Y PIMIENTOSIngredientes: para cuatro personas. Revuelto de Anchoas y Pimientos.-200 gramos de anchoas en conserva-Un par de minibiscotes pequeños en cada plato o, una rodaja de [...]
SALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PAN
SALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PANRECETADESALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PANIngredientes: para 4 personas. Salchicha con cebolla crujiente en bollo de pan.-1 cebolla grande-2 cucharadas de harina (de bizcocho)-4 salchichas [...]
BRAZO DE CHOCOLATE, NATA PIÑONES Y FRESONES
BRAZO DE CHOCOLATE, NATA PIÑONES Y FRESONESRECETADEBRAZO DE CHOCOLATE NATA PIÑONES Y FRESONESIngredientes: para 8 personas. Brazo de Chocolate, Nata Piñones y Fresones.-250 gramos de chocolate-5 huevosIngredientes: Para el Relleno.-150 gramos [...]
BROWNIES DE CAFÉ
BROWNIES DE CAFÉRECETA DEBROWNIES DE CAFÉIngredientes: para 8 personas. Brownies de Café.-270 gramos de chocolate negro-160 gramos de mantequilla-330 gramos de azúcar-4 huevos-260 gramos de harina-Media cucharadita de levadura química-1 [...]
CROQUETAS DE LIMA VERDE CON MERMELADA DE FRAMBUESA
CROQUETA DE LIMA VERDE CON MERMELADA DE FRAMBUESARECETADECROQUETAS DE LIMA VERDE CON MERMELADADE FRAMBUESAIngredientes: para 4 personas. Croquetas de lima Verde con Mermelada de Frambuesa.-250 mililitros de leche -4 yemas-12 gramos de maicena-12 [...]
ARROZ FRITO CON POLLO Y VERDURAS
ARROZ FRITO CON POLLO Y VERDURASRECETA DEARROZ FRITO CON POLLO Y VERDURASIngredientes: para 2 personas. Arroz frito Con Pollo y Verduras.-150 gramos de arroz redondo-Unas hojas de laurel-1 cebolleta-1 puerro-1 zanahoria-1 pimiento verde-1 [...]
Natillas
Bueno, pues si! habéis visto bien en el titulo de esta Receta de Postre "Natillas" porque no os voy a decir, que es con, ni que es si con, simplemente es normal y corriente pero tampoco vamos a usar, ni Harina ni Maizena, para empezarla, simplemente, [...]
POLLO SALTEADO CON VERDURAS EN FAJITAS.
POLLO SALTEADO CON VERDURAS EN FAJITASRECETA DEPOLLO SALTEADO CON VERDURAS EN FAJITASIngredientes: para 4 personas. Pollo salteado con Verduras en Fajitas.-2 medias pechugas de pollo (sin piel ni grasa)-1 pimiento verde (de tamaño grande)-1 [...]
