viernes 22 septiembre, 2017
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SUQUET DE CABRACHO

SUQUET DE CABRACHO
Este guiso de Pescado típico de la Cocina Catalana y también Valenciana, que proviene de la cocina marinera de los pescadores que usaban el pescado de descarte para elaborar su comida de abordo, en este caso usamos en esta receta el Cabracho [...]

CREMA DE ALMEJA

CREMA DE ALMEJA
Vamos a preparar una crema con productos del mar, como en esta receta que la base es la almeja que combinada con beicón y la patata, con el toque de la crema de champiñones, queda muy cremosa, con un gran sabor y buena textura, vean la recetas [...]


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