sábado 20 julio, 2019
Headline

Rollitos de Lomo con verduras

Rollitos de Lomo con verduras
Bien amigos. Vamos hoy de Receta de Carne, con unos Rollitos de Lomo de Cerdo rellenos de Verduras entre otras, lleva Espárragos, quedan sensacionales, y lo vamos acompañar con una Ensalada variada. Pasamos con la Receta de Cocina.Rollitos [...]

Tacos de Lomo a la crema

Tacos de Lomo a la crema
Tacos de Lomo a la cremaCuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el Lomo, que en esta Recetas de Cocina vamos [...]

Quiche de Carne

Quiche de Carne
Maravillosa Recetas de Cocina, de Quiche de Carne, exquisita, y con la preparación por nuestra parte de la Masa Quebrada, que si lo deseáis podéis usar de la que venden ya preparada, También deciros que las Carnes también podéis usar [...]

Cerdo al vino blanco

Cerdo al vino blanco
Una Receta de Carne, muy sencilla, que vamos a preparar con Lomo de Cerdo, y con una Salsa de Vino Blanco, servida en frío, junto con una Ensalada de Rucula, ver la Receta a continuación y veréis como se decidir a Cocinar [...]

Lomo relleno con arándanos y nueces

Lomo relleno con arándanos y nueces
Bueno amigos una Receta de Carne, rica, rica rica, un  Lomo de Cerdo relleno con Manzanas, Arandanos, Nueces y Pimientas de colores, bueno casi na, os gusta la idea para Cocinar este rico Lomo, que además lo vamos a rematar con una pincelada [...]

Carrillada de Cerdo al Oporto

Carrillada de Cerdo al Oporto
La Carrilladas o Carrilleras de Ternera o Cerdo. Sobre todo si es de cerdo ibérico, es muy apreciada para Guisar o estofar con vino tinto, Oporto o cualquier otra salsa. Es conveniente limpiarla de la telilla grasa más [...]

Olla Podrida

Olla Podrida
Saborea estos platos que han sido sometidos al “chup, chup” de nuestra Cocina. Por eso, este Guiso te van a encantar, te recordarán a los de tu madre, o las recetas dela abuela, comprueben por si solo ustedes mismo esta rica Receta de Cocina [...]

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate
Que vamos a Cocinar hoy, Albóndigas ademas tradicional como la de nuestras abuelas, estas Recetas de Cocina, son de las que siempre se guardan muy buenos recuerdos de cuando nos las comíamos, pues hoy tenemos que preparar Pan para mojar [...]

Albondigas en Salsa de Calabaza

Albondigas en Salsa de Calabaza
Vaya Receta de Albondigas la que tenemos aquí en el día de hoy, riquísima, sensacional, exquisita para los paladares más exigente, se atrevéis a Cocinar, pues decirles que el toque de Calabaza en la Salsa y el brandy, lo remata [...]

Lomo de Cerdo con Manzana

Lomo de Cerdo con Manzana
Que rico esta la Carne de Cerdo cocinada con frutas, como en este caso una Receta de Carne de "Lomo de Cerdo con Manzana" asada en el horno y ademas con ciruelas pasas, que le da un toque muy original, de maravilla la Receta que os dejo hoy [...]

Solomillo al Cabrales

Solomillo al Cabrales
Divina Receta de Carne, de Solomillo de Cerdo, en salsa de unos de los Quesos más ricos que podemos usar para salsear, el rico Cabrales, el cual le da a la Carne un riquísimo sabor y Jugosidad.Solomillo al CabralesKanelamonje Recetas [...]

Magro de Cerdo en Adobo

Magro de Cerdo en Adobo
Una buena Receta de Carne, la que os propongo hoy, Magro en Adobo, exquisita Carne de cerdo especiada con su poquito Orégano, Comino, Ajos y Pimentón, y queda sensacional al paladar más exigente. Esta Receta de Cocina la solemos [...]

PIERNA DE CERDO PICANTE AL ESTILO MAMARTHA

PIERNA DE CERDO PICANTE AL ESTILO MAMARTHA
En esta temporada navideña donde las reuniones son frecuentes, la pierna o lomo de cerdo es un platillo que a la mayoría de invitados agrada.PIERNA PICANTE & COCA COLAMamartha ha heredado el toque culinario familiar y cuando tienes la [...]

Panceta de Cerdo Mechada (Magreta)

Panceta de Cerdo Mechada (Magreta)
La Panceta como todos sabemos, es la barriga del Cerdo o Falda, en este caso en está Receta de Cocina, he utilizado la parte más alta que es la que va pegada a la Costilla, que contiene mas Carne y la que normalmente se llama Magreta, esta [...]

LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMA ALE HOUSE

LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMA ALE HOUSE
Ale House ha sido uno de mis restaurantes favoritos y la ventaja de ser amiga de la dueña es poder compartir algunas de sus recetas de cocina como este Lomo de cerdo con salsa de crema.LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMALos toques familiares en [...]

Solomillo a la Mostaza

Solomillo a la Mostaza
Aquí tienen un plato perfecto para una comida o cena festiva fácil de Cocinar, un buen Solomillo de Cerdo a la Mostaza, en esta  Recetas de Cocina usaremos varios ingredientes que le van muy bien a cualquier Receta [...]

Rollito de Lomo con beicon

Rollito de Lomo con beicon
De lo más sencillo de Recetas Fáciles de hacer para Cocinar,  una  Recetas de Cocina que siempre socorre de solucionar una comida que no sabemos Que Cocinar, realizada con Lomo de Cerdo, y envuelto en Beicón, [...]

Presa a la Pimienta

Presa a la Pimienta
Que les parece una buena Receta muy tradicional por su salsa y hecha con Carnes de Cerdo, que en este caso es una piezas muy apreciada y rica, es la Presa, resulta que cualquier Recetas de Cocina que elaboremos con ella, resultara [...]

Solomillo en salsa de Cereza

Solomillo en salsa de Cereza
Acordase que en una ocasión comente que de los cortes de la Carnes de Cerdo, tenemos piezas que tienen un bajo contenido en grasa como en esta Receta, es el Solomillo, resulta que cualquier Recetas de Cocina que elaboremos [...]

Ajoaceite con Manitas

Ajoaceite con Manitas
Hoy les traigo una Receta Tradicional manchegas, que evoca la cocina antigua; muy típica de la zona de Albacete;  las he preparado con Manitas de cerdo, aunque también se puede prepara con Bacalao. Podéis cambiarlo si queréis las [...]

Solomillo en salsa de piña

Solomillo en salsa de piña
Aunque cuando pensamos en la Carnes de Cerdo, siempre nos acordamos en su contenido en grasa, he de decir que en este caso el Solomillo, resulta para cualquier Recetas de Cocina que elaboremos de que es de muy bajo contenido en grasa, casi igualmente [...]


¡Síguenos en Facebook!

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

ENSALADA DE ARROZ CON BONITO

Array ( [post_title] => ENSALADA DE ARROZ CON BONITO [post_content] =>

ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
RECETA
DE
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO


Ingredientes: Ensalada de Arroz con Bonito.


-200 gramos de arroz y el doble de agua (400 miligramos)
-1 hoja de laurel
-250 mililitros de tomate frito
-3 dientes de ajo
-200 gramos de bonito en aceite
-1 latita de aceitunas negras y otra latita de aceitunas verdes
-1 latita de anchoa
-250 gramos de mayonesa
-Agua y sal.


Preparación: Ensalada de Arroz con Bonito.


1.-En primer lugar, llevamos al fuego una cacerola y, en ella, sofreímos los ajos laminados en aceite de oliva virgen extra. Seguidamente, añadimos el arroz y lo rehogamos unos minutos, añadiendo el doble de volumen de agua hirviendo que de arroz, sazonamos con sal y una hoja de laurel, dejamos cocer durante unos 15-18 minutos o, hasta que esté tierno.


2.-A continuación, procedemos a mezclar el bonito (muy escurrido  de aceite) con el tomate frito.


3.-Por último, rellenamos moldes (cuencos copas etc...) engrasados con mantequilla o, aceite de oliva virgen extra, hasta la mitad con arroz, cubrimos con la mezcla de tomate y bonito y terminamos de rellenar con el resto del arroz. Cubrimos de nuevo con mayonesa y decoramos con las anchoas y las aceitunas en rodajas. Servimos tibio o frío.


Sugerencias:  Para variar, podemos añadirle al Arroz Piñones.


Para que tenga más sabor, podemos cocer el Arroz con caldo de Pescado, en lugar de agua.







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
RECETA
DE
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO


Ingredientes: Ensalada de Arroz con Bonito.


-200 gramos de arroz y el doble de agua (400 miligramos)
-1 hoja de laurel
-250 mililitros de tomate frito
-3 dientes de ajo
-200 gramos de bonito en aceite
-1 latita de aceitunas negras y otra latita de aceitunas verdes
-1 latita de anchoa
-250 gramos de mayonesa
-Agua y sal.


Preparación: Ensalada de Arroz con Bonito.


1.-En primer lugar, llevamos al fuego una cacerola y, en ella, sofreímos los ajos laminados en aceite de oliva virgen extra. Seguidamente, añadimos el arroz y lo rehogamos unos minutos, añadiendo el doble de volumen de agua hirviendo que de arroz, sazonamos con sal y una hoja de laurel, dejamos cocer durante unos 15-18 minutos o, hasta que esté tierno.


2.-A continuación, procedemos a mezclar el bonito (muy escurrido  de aceite) con el tomate frito.


3.-Por último, rellenamos moldes (cuencos copas etc...) engrasados con mantequilla o, aceite de oliva virgen extra, hasta la mitad con arroz, cubrimos con la mezcla de tomate y bonito y terminamos de rellenar con el resto del arroz. Cubrimos de nuevo con mayonesa y decoramos con las anchoas y las aceitunas en rodajas. Servimos tibio o frío.


Sugerencias:  Para variar, podemos añadirle al Arroz Piñones.


Para que tenga más sabor, podemos cocer el Arroz con caldo de Pescado, en lugar de agua.







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-26 22:06:00 [post_date] => 2019-04-26 22:06:00 [post_modified_gmt] => 2019-06-05 09:28:24 [post_modified] => 2019-06-05 09:28:24 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-412746571811901401 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/ensalada-de-arroz-con-bonito.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/412746571811901401/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/ensalada-de-arroz-con-bonito.html [syndication_item_hash] => 65bec9bc4d9d26bc429b2e6b0686d3c8 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :ENSALADA DE ARROZ CON BONITO

Array ( [post_title] => ENSALADA DE ARROZ CON BONITO [post_content] =>

ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
RECETA
DE
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO


Ingredientes: Ensalada de Arroz con Bonito.


-200 gramos de arroz y el doble de agua (400 miligramos)
-1 hoja de laurel
-250 mililitros de tomate frito
-3 dientes de ajo
-200 gramos de bonito en aceite
-1 latita de aceitunas negras y otra latita de aceitunas verdes
-1 latita de anchoa
-250 gramos de mayonesa
-Agua y sal.


Preparación: Ensalada de Arroz con Bonito.


1.-En primer lugar, llevamos al fuego una cacerola y, en ella, sofreímos los ajos laminados en aceite de oliva virgen extra. Seguidamente, añadimos el arroz y lo rehogamos unos minutos, añadiendo el doble de volumen de agua hirviendo que de arroz, sazonamos con sal y una hoja de laurel, dejamos cocer durante unos 15-18 minutos o, hasta que esté tierno.


2.-A continuación, procedemos a mezclar el bonito (muy escurrido  de aceite) con el tomate frito.


3.-Por último, rellenamos moldes (cuencos copas etc...) engrasados con mantequilla o, aceite de oliva virgen extra, hasta la mitad con arroz, cubrimos con la mezcla de tomate y bonito y terminamos de rellenar con el resto del arroz. Cubrimos de nuevo con mayonesa y decoramos con las anchoas y las aceitunas en rodajas. Servimos tibio o frío.


Sugerencias:  Para variar, podemos añadirle al Arroz Piñones.


Para que tenga más sabor, podemos cocer el Arroz con caldo de Pescado, en lugar de agua.







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO
RECETA
DE
ENSALADA DE ARROZ CON BONITO


Ingredientes: Ensalada de Arroz con Bonito.


-200 gramos de arroz y el doble de agua (400 miligramos)
-1 hoja de laurel
-250 mililitros de tomate frito
-3 dientes de ajo
-200 gramos de bonito en aceite
-1 latita de aceitunas negras y otra latita de aceitunas verdes
-1 latita de anchoa
-250 gramos de mayonesa
-Agua y sal.


Preparación: Ensalada de Arroz con Bonito.


1.-En primer lugar, llevamos al fuego una cacerola y, en ella, sofreímos los ajos laminados en aceite de oliva virgen extra. Seguidamente, añadimos el arroz y lo rehogamos unos minutos, añadiendo el doble de volumen de agua hirviendo que de arroz, sazonamos con sal y una hoja de laurel, dejamos cocer durante unos 15-18 minutos o, hasta que esté tierno.


2.-A continuación, procedemos a mezclar el bonito (muy escurrido  de aceite) con el tomate frito.


3.-Por último, rellenamos moldes (cuencos copas etc...) engrasados con mantequilla o, aceite de oliva virgen extra, hasta la mitad con arroz, cubrimos con la mezcla de tomate y bonito y terminamos de rellenar con el resto del arroz. Cubrimos de nuevo con mayonesa y decoramos con las anchoas y las aceitunas en rodajas. Servimos tibio o frío.


Sugerencias:  Para variar, podemos añadirle al Arroz Piñones.


Para que tenga más sabor, podemos cocer el Arroz con caldo de Pescado, en lugar de agua.







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-26 22:06:00 [post_date] => 2019-04-26 22:06:00 [post_modified_gmt] => 2019-06-05 09:28:24 [post_modified] => 2019-06-05 09:28:24 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-412746571811901401 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/ensalada-de-arroz-con-bonito.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/412746571811901401/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/ensalada-de-arroz-con-bonito.html [syndication_item_hash] => 65bec9bc4d9d26bc429b2e6b0686d3c8 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN

Array ( [post_title] => ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN [post_content] =>

ALUBIAS CON SEPIAS Y AZAFRÁN
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


RECETA
DE
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


Ingredientes: Para 4 personas. Alubias con Sepia y Azafrán.


-300 gramos de alubias blancas
-2 litros de caldo de pescado
-20 hebras de azafrán
-700 gramos de sepia, sin piel
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal.


Preparación: Alubias con Sepia y Azafrán.


1.-En primer lugar, remojar las alubias en agua y bicarbonato (para evitar los gases) durante una noche, escurrir y  cocerlas en una olla con el caldo de pescado, las hebras de azafrán y sal, durante una hora a fuego mínimo.


2.-A continuación, procedemos a limpiar la sepia, retirando el interior y troceando en cuadrados. Seguidamente, llevamos al fuego una sartén y, en ella, doramos los trozos de sepia, a fuego fuerte con un poco de aceite. Una vez ya dorados, lo añadimos a la olla con las alubias y seguimos cociendo durante 20 minutos más a fuego mínimo.


SUGERENCIAS: Podemos sustituir la sepia por chipirones, en este caso, se debe bajar el tiempo de cocción a solo 10 minutos.

Para que la sepia quede blanda al cocerla, se puede congelar durante 48 horas antes de cocinarla.


Si te ha gustado el artículo, no olvides afrán. que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ALUBIAS CON SEPIAS Y AZAFRÁN
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


RECETA
DE
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


Ingredientes: Para 4 personas. Alubias con Sepia y Azafrán.


-300 gramos de alubias blancas
-2 litros de caldo de pescado
-20 hebras de azafrán
-700 gramos de sepia, sin piel
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal.


Preparación: Alubias con Sepia y Azafrán.


1.-En primer lugar, remojar las alubias en agua y bicarbonato (para evitar los gases) durante una noche, escurrir y  cocerlas en una olla con el caldo de pescado, las hebras de azafrán y sal, durante una hora a fuego mínimo.


2.-A continuación, procedemos a limpiar la sepia, retirando el interior y troceando en cuadrados. Seguidamente, llevamos al fuego una sartén y, en ella, doramos los trozos de sepia, a fuego fuerte con un poco de aceite. Una vez ya dorados, lo añadimos a la olla con las alubias y seguimos cociendo durante 20 minutos más a fuego mínimo.


SUGERENCIAS: Podemos sustituir la sepia por chipirones, en este caso, se debe bajar el tiempo de cocción a solo 10 minutos.

Para que la sepia quede blanda al cocerla, se puede congelar durante 48 horas antes de cocinarla.


Si te ha gustado el artículo, no olvides afrán. que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-18 13:48:00 [post_date] => 2019-04-18 13:48:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-18 13:53:13 [post_modified] => 2019-04-18 13:53:13 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-8898172743889181059 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/alubias-con-sepia-y-azafran.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/8898172743889181059/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/alubias-con-sepia-y-azafran.html [syndication_item_hash] => 4b15badb171cf0f1d0ff6733338083a5 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN

Array ( [post_title] => ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN [post_content] =>

ALUBIAS CON SEPIAS Y AZAFRÁN
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


RECETA
DE
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


Ingredientes: Para 4 personas. Alubias con Sepia y Azafrán.


-300 gramos de alubias blancas
-2 litros de caldo de pescado
-20 hebras de azafrán
-700 gramos de sepia, sin piel
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal.


Preparación: Alubias con Sepia y Azafrán.


1.-En primer lugar, remojar las alubias en agua y bicarbonato (para evitar los gases) durante una noche, escurrir y  cocerlas en una olla con el caldo de pescado, las hebras de azafrán y sal, durante una hora a fuego mínimo.


2.-A continuación, procedemos a limpiar la sepia, retirando el interior y troceando en cuadrados. Seguidamente, llevamos al fuego una sartén y, en ella, doramos los trozos de sepia, a fuego fuerte con un poco de aceite. Una vez ya dorados, lo añadimos a la olla con las alubias y seguimos cociendo durante 20 minutos más a fuego mínimo.


SUGERENCIAS: Podemos sustituir la sepia por chipirones, en este caso, se debe bajar el tiempo de cocción a solo 10 minutos.

Para que la sepia quede blanda al cocerla, se puede congelar durante 48 horas antes de cocinarla.


Si te ha gustado el artículo, no olvides afrán. que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ALUBIAS CON SEPIAS Y AZAFRÁN
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


RECETA
DE
ALUBIAS CON SEPIA Y AZAFRÁN


Ingredientes: Para 4 personas. Alubias con Sepia y Azafrán.


-300 gramos de alubias blancas
-2 litros de caldo de pescado
-20 hebras de azafrán
-700 gramos de sepia, sin piel
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal.


Preparación: Alubias con Sepia y Azafrán.


1.-En primer lugar, remojar las alubias en agua y bicarbonato (para evitar los gases) durante una noche, escurrir y  cocerlas en una olla con el caldo de pescado, las hebras de azafrán y sal, durante una hora a fuego mínimo.


2.-A continuación, procedemos a limpiar la sepia, retirando el interior y troceando en cuadrados. Seguidamente, llevamos al fuego una sartén y, en ella, doramos los trozos de sepia, a fuego fuerte con un poco de aceite. Una vez ya dorados, lo añadimos a la olla con las alubias y seguimos cociendo durante 20 minutos más a fuego mínimo.


SUGERENCIAS: Podemos sustituir la sepia por chipirones, en este caso, se debe bajar el tiempo de cocción a solo 10 minutos.

Para que la sepia quede blanda al cocerla, se puede congelar durante 48 horas antes de cocinarla.


Si te ha gustado el artículo, no olvides afrán. que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-18 13:48:00 [post_date] => 2019-04-18 13:48:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-18 13:53:13 [post_modified] => 2019-04-18 13:53:13 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-8898172743889181059 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/alubias-con-sepia-y-azafran.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/8898172743889181059/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/alubias-con-sepia-y-azafran.html [syndication_item_hash] => 4b15badb171cf0f1d0ff6733338083a5 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

FABES CON BACALAO AL COMINO

Array ( [post_title] => FABES CON BACALAO AL COMINO [post_content] =>

FABES CON BACALAO AL COMINO
FABES CON BACALAO AL COMINO






RECETA
DE
FABES CON BACALAO AL COMINO


Ingredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.


-300 gramos de fabes
-500 gramos bacalao desalado
-2 litros de caldo de pescado
-5 diente de ajo
-1 cebolla grande
-2 zanahorias 
-1 cucharada de comino
-Aceite de Oliva virgen extra al gusto
-Sal.


Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.


1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes en agua y bicarbonato (para los gases) durante una noche, escurrimos bien y las ponemos a cocer a fuego muy bajo en el caldo de pescado, con los ajos pelados, la cebolla pelada y cortada por la mitad, las zanahorias peladas, el comino, una pizca de sal y el de aceite de oliva virgen extra, hasta que estén tiernas.


2.-Por último, retiramos los diente de ajo, la cebolla y las zanahorias de las fabes y añadimos el bacalao, dándole un hervor. Sazonamos con sal si fuera necesario nuevamente.


Sugerencias: Podemos preparar este mismo plato con legumbres compradas de bote, un poco de caldo de pescado, el bacalao y dando un hervor.

Es importante que el bacalao esté completamente desalado antes de añadirlo a las legumbres. 




Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
FABES CON BACALAO AL COMINO
FABES CON BACALAO AL COMINO






RECETA
DE
FABES CON BACALAO AL COMINO


Ingredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.


-300 gramos de fabes
-500 gramos bacalao desalado
-2 litros de caldo de pescado
-5 diente de ajo
-1 cebolla grande
-2 zanahorias 
-1 cucharada de comino
-Aceite de Oliva virgen extra al gusto
-Sal.


Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.


1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes en agua y bicarbonato (para los gases) durante una noche, escurrimos bien y las ponemos a cocer a fuego muy bajo en el caldo de pescado, con los ajos pelados, la cebolla pelada y cortada por la mitad, las zanahorias peladas, el comino, una pizca de sal y el de aceite de oliva virgen extra, hasta que estén tiernas.


2.-Por último, retiramos los diente de ajo, la cebolla y las zanahorias de las fabes y añadimos el bacalao, dándole un hervor. Sazonamos con sal si fuera necesario nuevamente.


Sugerencias: Podemos preparar este mismo plato con legumbres compradas de bote, un poco de caldo de pescado, el bacalao y dando un hervor.

Es importante que el bacalao esté completamente desalado antes de añadirlo a las legumbres. 




Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-16 18:30:00 [post_date] => 2019-04-16 18:30:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-17 09:02:03 [post_modified] => 2019-04-17 09:02:03 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7635627346822202239 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/fabes-con-bacalao-al-comino.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7635627346822202239/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/fabes-con-bacalao-al-comino.html [syndication_item_hash] => da999c121dde01f29951eec8251822be ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :FABES CON BACALAO AL COMINO

Array ( [post_title] => FABES CON BACALAO AL COMINO [post_content] =>

FABES CON BACALAO AL COMINO
FABES CON BACALAO AL COMINO






RECETA
DE
FABES CON BACALAO AL COMINO


Ingredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.


-300 gramos de fabes
-500 gramos bacalao desalado
-2 litros de caldo de pescado
-5 diente de ajo
-1 cebolla grande
-2 zanahorias 
-1 cucharada de comino
-Aceite de Oliva virgen extra al gusto
-Sal.


Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.


1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes en agua y bicarbonato (para los gases) durante una noche, escurrimos bien y las ponemos a cocer a fuego muy bajo en el caldo de pescado, con los ajos pelados, la cebolla pelada y cortada por la mitad, las zanahorias peladas, el comino, una pizca de sal y el de aceite de oliva virgen extra, hasta que estén tiernas.


2.-Por último, retiramos los diente de ajo, la cebolla y las zanahorias de las fabes y añadimos el bacalao, dándole un hervor. Sazonamos con sal si fuera necesario nuevamente.


Sugerencias: Podemos preparar este mismo plato con legumbres compradas de bote, un poco de caldo de pescado, el bacalao y dando un hervor.

Es importante que el bacalao esté completamente desalado antes de añadirlo a las legumbres. 




Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
FABES CON BACALAO AL COMINO
FABES CON BACALAO AL COMINO






RECETA
DE
FABES CON BACALAO AL COMINO


Ingredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.


-300 gramos de fabes
-500 gramos bacalao desalado
-2 litros de caldo de pescado
-5 diente de ajo
-1 cebolla grande
-2 zanahorias 
-1 cucharada de comino
-Aceite de Oliva virgen extra al gusto
-Sal.


Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.


1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes en agua y bicarbonato (para los gases) durante una noche, escurrimos bien y las ponemos a cocer a fuego muy bajo en el caldo de pescado, con los ajos pelados, la cebolla pelada y cortada por la mitad, las zanahorias peladas, el comino, una pizca de sal y el de aceite de oliva virgen extra, hasta que estén tiernas.


2.-Por último, retiramos los diente de ajo, la cebolla y las zanahorias de las fabes y añadimos el bacalao, dándole un hervor. Sazonamos con sal si fuera necesario nuevamente.


Sugerencias: Podemos preparar este mismo plato con legumbres compradas de bote, un poco de caldo de pescado, el bacalao y dando un hervor.

Es importante que el bacalao esté completamente desalado antes de añadirlo a las legumbres. 




Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-04-16 18:30:00 [post_date] => 2019-04-16 18:30:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-17 09:02:03 [post_modified] => 2019-04-17 09:02:03 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7635627346822202239 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/fabes-con-bacalao-al-comino.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7635627346822202239/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/04/fabes-con-bacalao-al-comino.html [syndication_item_hash] => da999c121dde01f29951eec8251822be ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 376 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

DULCE FRITO DE PLÁTANO

Array ( [post_title] => DULCE FRITO DE PLÁTANO [post_content] =>

DULCE FRITO DE PLÁTANO
DULCE FRITO DE PLÁTANO


RECETA
DE
DULCE FRITO DE PLÁTANO


Ingredientes: Para 2 personas. Dulce Frito de Plátano.


-4 huevos
-100 gramos de azúcar
-3 ó 4 plátanos
-1 vaso de coñac u otro licor
-4 cucharadas colmadas de harina
-4 cucharada de leche
-Mantequilla
-Papaya (para decorar, cortada en forma de flor)
-Azúcar glas (para espolvorear encima).


Preparación: Dulce Frito de Plátano.


1.-En primer lugar, batimos en un bol los huevos con una pizca de sal, una vez batido, le añadimos la harina con cuidado y vamos echando poco a poco la leche fría.


2.-A continuación, incorporamos el azúcar y el coñac y vamos removiendo la mezcla lentamente con varillas, hasta que esté espesa y sin grumo.


3.-Seguidamente, añadimos los plátanos cortados a rodajas finas, dejando reposar en un lugar tibio, durante casi una hora, removiendo de vez en cuando (para que se impregne todo) con una cuchara de madera, para evitar que se rompa las rodajas de plátano.


4.-Por último, llevamos al fuego una sartén antiadherente y, en ella, calentamos abundante mantequilla. Una vez ya caliente, vamos echando una, a una, las rodajas de plátano rebozados. Dejamos de hacer, dándole la vuelta por los dos lados.
PAPAYA


5.-Servimos en una fuente de Emplatar bien caliente y espolvoreamos con azúcar glas (podemos decorar el plato con papaya, cortada en forma de flor).








Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
DULCE FRITO DE PLÁTANO
DULCE FRITO DE PLÁTANO


RECETA
DE
DULCE FRITO DE PLÁTANO


Ingredientes: Para 2 personas. Dulce Frito de Plátano.


-4 huevos
-100 gramos de azúcar
-3 ó 4 plátanos
-1 vaso de coñac u otro licor
-4 cucharadas colmadas de harina
-4 cucharada de leche
-Mantequilla
-Papaya (para decorar, cortada en forma de flor)
-Azúcar glas (para espolvorear encima).


Preparación: Dulce Frito de Plátano.


1.-En primer lugar, batimos en un bol los huevos con una pizca de sal, una vez batido, le añadimos la harina con cuidado y vamos echando poco a poco la leche fría.


2.-A continuación, incorporamos el azúcar y el coñac y vamos removiendo la mezcla lentamente con varillas, hasta que esté espesa y sin grumo.


3.-Seguidamente, añadimos los plátanos cortados a rodajas finas, dejando reposar en un lugar tibio, durante casi una hora, removiendo de vez en cuando (para que se impregne todo) con una cuchara de madera, para evitar que se rompa las rodajas de plátano.


4.-Por último, llevamos al fuego una sartén antiadherente y, en ella, calentamos abundante mantequilla. Una vez ya caliente, vamos echando una, a una, las rodajas de plátano rebozados. Dejamos de hacer, dándole la vuelta por los dos lados.
PAPAYA


5.-Servimos en una fuente de Emplatar bien caliente y espolvoreamos con azúcar glas (podemos decorar el plato con papaya, cortada en forma de flor).








Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-03-19 21:51:00 [post_date] => 2019-03-19 21:51:00 [post_modified_gmt] => 2019-03-19 21:51:40 [post_modified] => 2019-03-19 21:51:40 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-4416323134761907304 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/dulce-frito-de-platano_19.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/4416323134761907304/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/dulce-frito-de-platano_19.html [syndication_item_hash] => 6c44b6353338e36d82fc1a7c458362f0 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 370 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :DULCE FRITO DE PLÁTANO

Array ( [post_title] => DULCE FRITO DE PLÁTANO [post_content] =>

DULCE FRITO DE PLÁTANO
DULCE FRITO DE PLÁTANO


RECETA
DE
DULCE FRITO DE PLÁTANO


Ingredientes: Para 2 personas. Dulce Frito de Plátano.


-4 huevos
-100 gramos de azúcar
-3 ó 4 plátanos
-1 vaso de coñac u otro licor
-4 cucharadas colmadas de harina
-4 cucharada de leche
-Mantequilla
-Papaya (para decorar, cortada en forma de flor)
-Azúcar glas (para espolvorear encima).


Preparación: Dulce Frito de Plátano.


1.-En primer lugar, batimos en un bol los huevos con una pizca de sal, una vez batido, le añadimos la harina con cuidado y vamos echando poco a poco la leche fría.


2.-A continuación, incorporamos el azúcar y el coñac y vamos removiendo la mezcla lentamente con varillas, hasta que esté espesa y sin grumo.


3.-Seguidamente, añadimos los plátanos cortados a rodajas finas, dejando reposar en un lugar tibio, durante casi una hora, removiendo de vez en cuando (para que se impregne todo) con una cuchara de madera, para evitar que se rompa las rodajas de plátano.


4.-Por último, llevamos al fuego una sartén antiadherente y, en ella, calentamos abundante mantequilla. Una vez ya caliente, vamos echando una, a una, las rodajas de plátano rebozados. Dejamos de hacer, dándole la vuelta por los dos lados.
PAPAYA


5.-Servimos en una fuente de Emplatar bien caliente y espolvoreamos con azúcar glas (podemos decorar el plato con papaya, cortada en forma de flor).








Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
DULCE FRITO DE PLÁTANO
DULCE FRITO DE PLÁTANO


RECETA
DE
DULCE FRITO DE PLÁTANO


Ingredientes: Para 2 personas. Dulce Frito de Plátano.


-4 huevos
-100 gramos de azúcar
-3 ó 4 plátanos
-1 vaso de coñac u otro licor
-4 cucharadas colmadas de harina
-4 cucharada de leche
-Mantequilla
-Papaya (para decorar, cortada en forma de flor)
-Azúcar glas (para espolvorear encima).


Preparación: Dulce Frito de Plátano.


1.-En primer lugar, batimos en un bol los huevos con una pizca de sal, una vez batido, le añadimos la harina con cuidado y vamos echando poco a poco la leche fría.


2.-A continuación, incorporamos el azúcar y el coñac y vamos removiendo la mezcla lentamente con varillas, hasta que esté espesa y sin grumo.


3.-Seguidamente, añadimos los plátanos cortados a rodajas finas, dejando reposar en un lugar tibio, durante casi una hora, removiendo de vez en cuando (para que se impregne todo) con una cuchara de madera, para evitar que se rompa las rodajas de plátano.


4.-Por último, llevamos al fuego una sartén antiadherente y, en ella, calentamos abundante mantequilla. Una vez ya caliente, vamos echando una, a una, las rodajas de plátano rebozados. Dejamos de hacer, dándole la vuelta por los dos lados.
PAPAYA


5.-Servimos en una fuente de Emplatar bien caliente y espolvoreamos con azúcar glas (podemos decorar el plato con papaya, cortada en forma de flor).








Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-03-19 21:51:00 [post_date] => 2019-03-19 21:51:00 [post_modified_gmt] => 2019-03-19 21:51:40 [post_modified] => 2019-03-19 21:51:40 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-4416323134761907304 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/dulce-frito-de-platano_19.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/4416323134761907304/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/dulce-frito-de-platano_19.html [syndication_item_hash] => 6c44b6353338e36d82fc1a7c458362f0 ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 370 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

Array ( [post_title] => ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE [post_content] =>

ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

RECETA 
DE 
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE


Ingredientes: Para 4 personas. Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce.


-200 gramos de queso Brie
-1 bolsa de hojas de ensalada variada


Ingredientes: Para el Empanado.


-20 galletas
-Huevo batido (lo que admita)
-Harina


Ingredientes: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambueza.


-50 mililitros de aceite
-25 mililitros de vinagre de Módena y Frambuesa
-Sal, pimienta.


Preparación: Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce. 


1.-En primer lugar, procedemos a lavar (bajo el grifo de agua fría) las hojas de ensalada variadas, las escurrimos y las secamos con un paño LIMPIO (si, se prefiere, las podemos comprar en paquete, ya cortadas y limpias). 


QUESO BRIE
2.-A continuación, troceamos el queso en pequeños triángulos (un poco grueso) una vez cortadas las porciones las reservamos. En una batidora colocamos las galletas y las trituramos. 


Seguidamente, pasamos el queso por harina, huevo batido y las galletas trituradas. Una vez empanado todo, nos disponemos a freírlos en una sartén con aceite caliente, bajamos un poco el fuego (para que no se quemen) y dejamos que se hagan. Sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.


Preparación: De la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambuesa 


En un cuenco, procedemos a mezclar el vinagre de bálsamo de Frambuesa con el aceite de oliva y una pizca de sal, con ayuda de unas varillas.
ESPECIALIDADES DE CREMA DE VINAGRE 


4.-Por último, en una ensaladera, colocamos las hojas de lechugas variadas y, las aliñamos con la vinagreta bien mezclada. Servimos con el queso Brie empanado encima.



SUGERENCIAS:  

Podemos sustituir el Queso Brie por Queso Camembert para que la ensalada tenga un sabor más intenso.

Si, queremos, podemos Empanar los trocitos de Queso y dejarlos preparados en la Nevera, para luego  freírlos en el último minuto.


Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

RECETA 
DE 
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE


Ingredientes: Para 4 personas. Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce.


-200 gramos de queso Brie
-1 bolsa de hojas de ensalada variada


Ingredientes: Para el Empanado.


-20 galletas
-Huevo batido (lo que admita)
-Harina


Ingredientes: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambueza.


-50 mililitros de aceite
-25 mililitros de vinagre de Módena y Frambuesa
-Sal, pimienta.


Preparación: Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce. 


1.-En primer lugar, procedemos a lavar (bajo el grifo de agua fría) las hojas de ensalada variadas, las escurrimos y las secamos con un paño LIMPIO (si, se prefiere, las podemos comprar en paquete, ya cortadas y limpias). 


QUESO BRIE
2.-A continuación, troceamos el queso en pequeños triángulos (un poco grueso) una vez cortadas las porciones las reservamos. En una batidora colocamos las galletas y las trituramos. 


Seguidamente, pasamos el queso por harina, huevo batido y las galletas trituradas. Una vez empanado todo, nos disponemos a freírlos en una sartén con aceite caliente, bajamos un poco el fuego (para que no se quemen) y dejamos que se hagan. Sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.


Preparación: De la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambuesa 


En un cuenco, procedemos a mezclar el vinagre de bálsamo de Frambuesa con el aceite de oliva y una pizca de sal, con ayuda de unas varillas.
ESPECIALIDADES DE CREMA DE VINAGRE 


4.-Por último, en una ensaladera, colocamos las hojas de lechugas variadas y, las aliñamos con la vinagreta bien mezclada. Servimos con el queso Brie empanado encima.



SUGERENCIAS:  

Podemos sustituir el Queso Brie por Queso Camembert para que la ensalada tenga un sabor más intenso.

Si, queremos, podemos Empanar los trocitos de Queso y dejarlos preparados en la Nevera, para luego  freírlos en el último minuto.


Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-03-04 18:45:00 [post_date] => 2019-03-04 18:45:00 [post_modified_gmt] => 2019-03-04 19:00:22 [post_modified] => 2019-03-04 19:00:22 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7835373105359248295 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/ensalada-de-queso-brie-con-empanado.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7835373105359248295/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/ensalada-de-queso-brie-con-empanado.html [syndication_item_hash] => 7e52a303f9171beaa8fd34177d5023cc ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 433 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

Array ( [post_title] => ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE [post_content] =>

ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

RECETA 
DE 
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE


Ingredientes: Para 4 personas. Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce.


-200 gramos de queso Brie
-1 bolsa de hojas de ensalada variada


Ingredientes: Para el Empanado.


-20 galletas
-Huevo batido (lo que admita)
-Harina


Ingredientes: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambueza.


-50 mililitros de aceite
-25 mililitros de vinagre de Módena y Frambuesa
-Sal, pimienta.


Preparación: Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce. 


1.-En primer lugar, procedemos a lavar (bajo el grifo de agua fría) las hojas de ensalada variadas, las escurrimos y las secamos con un paño LIMPIO (si, se prefiere, las podemos comprar en paquete, ya cortadas y limpias). 


QUESO BRIE
2.-A continuación, troceamos el queso en pequeños triángulos (un poco grueso) una vez cortadas las porciones las reservamos. En una batidora colocamos las galletas y las trituramos. 


Seguidamente, pasamos el queso por harina, huevo batido y las galletas trituradas. Una vez empanado todo, nos disponemos a freírlos en una sartén con aceite caliente, bajamos un poco el fuego (para que no se quemen) y dejamos que se hagan. Sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.


Preparación: De la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambuesa 


En un cuenco, procedemos a mezclar el vinagre de bálsamo de Frambuesa con el aceite de oliva y una pizca de sal, con ayuda de unas varillas.
ESPECIALIDADES DE CREMA DE VINAGRE 


4.-Por último, en una ensaladera, colocamos las hojas de lechugas variadas y, las aliñamos con la vinagreta bien mezclada. Servimos con el queso Brie empanado encima.



SUGERENCIAS:  

Podemos sustituir el Queso Brie por Queso Camembert para que la ensalada tenga un sabor más intenso.

Si, queremos, podemos Empanar los trocitos de Queso y dejarlos preparados en la Nevera, para luego  freírlos en el último minuto.


Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE

RECETA 
DE 
ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE


Ingredientes: Para 4 personas. Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce.


-200 gramos de queso Brie
-1 bolsa de hojas de ensalada variada


Ingredientes: Para el Empanado.


-20 galletas
-Huevo batido (lo que admita)
-Harina


Ingredientes: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambueza.


-50 mililitros de aceite
-25 mililitros de vinagre de Módena y Frambuesa
-Sal, pimienta.


Preparación: Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce. 


1.-En primer lugar, procedemos a lavar (bajo el grifo de agua fría) las hojas de ensalada variadas, las escurrimos y las secamos con un paño LIMPIO (si, se prefiere, las podemos comprar en paquete, ya cortadas y limpias). 


QUESO BRIE
2.-A continuación, troceamos el queso en pequeños triángulos (un poco grueso) una vez cortadas las porciones las reservamos. En una batidora colocamos las galletas y las trituramos. 


Seguidamente, pasamos el queso por harina, huevo batido y las galletas trituradas. Una vez empanado todo, nos disponemos a freírlos en una sartén con aceite caliente, bajamos un poco el fuego (para que no se quemen) y dejamos que se hagan. Sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.


Preparación: De la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambuesa 


En un cuenco, procedemos a mezclar el vinagre de bálsamo de Frambuesa con el aceite de oliva y una pizca de sal, con ayuda de unas varillas.
ESPECIALIDADES DE CREMA DE VINAGRE 


4.-Por último, en una ensaladera, colocamos las hojas de lechugas variadas y, las aliñamos con la vinagreta bien mezclada. Servimos con el queso Brie empanado encima.



SUGERENCIAS:  

Podemos sustituir el Queso Brie por Queso Camembert para que la ensalada tenga un sabor más intenso.

Si, queremos, podemos Empanar los trocitos de Queso y dejarlos preparados en la Nevera, para luego  freírlos en el último minuto.


Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-03-04 18:45:00 [post_date] => 2019-03-04 18:45:00 [post_modified_gmt] => 2019-03-04 19:00:22 [post_modified] => 2019-03-04 19:00:22 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7835373105359248295 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/ensalada-de-queso-brie-con-empanado.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7835373105359248295/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/03/ensalada-de-queso-brie-con-empanado.html [syndication_item_hash] => 7e52a303f9171beaa8fd34177d5023cc ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 433 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS

Array ( [post_title] => AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS [post_content] =>

AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


RECETA 
DE
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


Ingredientes: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


-6 aguacates grandes
-500 gramos de gambas cocidas o langostinos pequeños (ya   pelados)
-200 gramos de cerezas confitadas, cortadas en 4 u 8 trozos cada   
-Hojas de 1 lechuga


Preparación: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


1.-En primer lugar, procedemos a lavar los aguacates los partimos por la mitad  y le quitamos el hueso.



CEREZAS VERDES CONFITADAS
2.-A continuación, con una cuchara le sacamos la carne, procurando no romper la cascara. Seguidamente, colocamos la carne del aguacate  en un plato, boca abajo (en forma de puente) y vamos cortando en rebanadas y, luego, en dados pequeños, condimentamos con sal y zumo de limón.


Preparación: Para la salsa Rosa



3.-Mezclamos en un cuenco, una taza de mayonesa ( preparada en casa ) con 3 cucharadas de salsa kechut, el zumo de 2 naranjas, 3 cucharadas de salsa  inglesa, 1 cucharada de mostaza y un chorrito de coñac (mezclar  la salsa rosa muy bien y, si, hace falta, añadirle sal ), ésta salsa, debe de quedar clarita.


4.-Una vez ya cortado el aguacate y condimentado, incorporamos las cerezas confitadas ya cortadas en 4 u 8 trozos cada una y, seguidamente, procedemos a mezclarlo con la mitad de la salsa rosa, rellenando con este preparado, la cascara de los aguacates.


5.-Por último, emplatamos los aguacates rellenos, sobre un lecho de hojas de lechugas (limpias y escurridas) y, vamos colocando por encima, bien, en forma de corona sobre la base o, apoyadas en forma de estrella, las gambas o langostinos pequeños y trocitos de rodajitas de apio (para decorar) bien limpios (también podemos rociarlos con la otra mitad, de la salsa rosa (al gusto). 


SUGERENCIAS: Si, nos gusta, también podemos picar algunas gambas o, langostinos, junto con las cerezas confitadas y los cubos ya picados de aguacates.

Podemos picar cerezas rojas confitadas, en vez de verdes (al gusto). 

                                          







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NAR CISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


RECETA 
DE
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


Ingredientes: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


-6 aguacates grandes
-500 gramos de gambas cocidas o langostinos pequeños (ya   pelados)
-200 gramos de cerezas confitadas, cortadas en 4 u 8 trozos cada   
-Hojas de 1 lechuga


Preparación: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


1.-En primer lugar, procedemos a lavar los aguacates los partimos por la mitad  y le quitamos el hueso.



CEREZAS VERDES CONFITADAS
2.-A continuación, con una cuchara le sacamos la carne, procurando no romper la cascara. Seguidamente, colocamos la carne del aguacate  en un plato, boca abajo (en forma de puente) y vamos cortando en rebanadas y, luego, en dados pequeños, condimentamos con sal y zumo de limón.


Preparación: Para la salsa Rosa



3.-Mezclamos en un cuenco, una taza de mayonesa ( preparada en casa ) con 3 cucharadas de salsa kechut, el zumo de 2 naranjas, 3 cucharadas de salsa  inglesa, 1 cucharada de mostaza y un chorrito de coñac (mezclar  la salsa rosa muy bien y, si, hace falta, añadirle sal ), ésta salsa, debe de quedar clarita.


4.-Una vez ya cortado el aguacate y condimentado, incorporamos las cerezas confitadas ya cortadas en 4 u 8 trozos cada una y, seguidamente, procedemos a mezclarlo con la mitad de la salsa rosa, rellenando con este preparado, la cascara de los aguacates.


5.-Por último, emplatamos los aguacates rellenos, sobre un lecho de hojas de lechugas (limpias y escurridas) y, vamos colocando por encima, bien, en forma de corona sobre la base o, apoyadas en forma de estrella, las gambas o langostinos pequeños y trocitos de rodajitas de apio (para decorar) bien limpios (también podemos rociarlos con la otra mitad, de la salsa rosa (al gusto). 


SUGERENCIAS: Si, nos gusta, también podemos picar algunas gambas o, langostinos, junto con las cerezas confitadas y los cubos ya picados de aguacates.

Podemos picar cerezas rojas confitadas, en vez de verdes (al gusto). 

                                          







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NAR CISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-02-16 20:38:00 [post_date] => 2019-02-16 20:38:00 [post_modified_gmt] => 2019-02-18 11:40:34 [post_modified] => 2019-02-18 11:40:34 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-2724407135881053564 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/02/aguacates-con-gambas-y-cerezas.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/2724407135881053564/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/02/aguacates-con-gambas-y-cerezas.html [syndication_item_hash] => 449ddff926f92ff80b32e4fe1d6caf6e ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 375 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS

Array ( [post_title] => AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS [post_content] =>

AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


RECETA 
DE
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


Ingredientes: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


-6 aguacates grandes
-500 gramos de gambas cocidas o langostinos pequeños (ya   pelados)
-200 gramos de cerezas confitadas, cortadas en 4 u 8 trozos cada   
-Hojas de 1 lechuga


Preparación: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


1.-En primer lugar, procedemos a lavar los aguacates los partimos por la mitad  y le quitamos el hueso.



CEREZAS VERDES CONFITADAS
2.-A continuación, con una cuchara le sacamos la carne, procurando no romper la cascara. Seguidamente, colocamos la carne del aguacate  en un plato, boca abajo (en forma de puente) y vamos cortando en rebanadas y, luego, en dados pequeños, condimentamos con sal y zumo de limón.


Preparación: Para la salsa Rosa



3.-Mezclamos en un cuenco, una taza de mayonesa ( preparada en casa ) con 3 cucharadas de salsa kechut, el zumo de 2 naranjas, 3 cucharadas de salsa  inglesa, 1 cucharada de mostaza y un chorrito de coñac (mezclar  la salsa rosa muy bien y, si, hace falta, añadirle sal ), ésta salsa, debe de quedar clarita.


4.-Una vez ya cortado el aguacate y condimentado, incorporamos las cerezas confitadas ya cortadas en 4 u 8 trozos cada una y, seguidamente, procedemos a mezclarlo con la mitad de la salsa rosa, rellenando con este preparado, la cascara de los aguacates.


5.-Por último, emplatamos los aguacates rellenos, sobre un lecho de hojas de lechugas (limpias y escurridas) y, vamos colocando por encima, bien, en forma de corona sobre la base o, apoyadas en forma de estrella, las gambas o langostinos pequeños y trocitos de rodajitas de apio (para decorar) bien limpios (también podemos rociarlos con la otra mitad, de la salsa rosa (al gusto). 


SUGERENCIAS: Si, nos gusta, también podemos picar algunas gambas o, langostinos, junto con las cerezas confitadas y los cubos ya picados de aguacates.

Podemos picar cerezas rojas confitadas, en vez de verdes (al gusto). 

                                          







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NAR CISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


RECETA 
DE
AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS


Ingredientes: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


-6 aguacates grandes
-500 gramos de gambas cocidas o langostinos pequeños (ya   pelados)
-200 gramos de cerezas confitadas, cortadas en 4 u 8 trozos cada   
-Hojas de 1 lechuga


Preparación: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas


1.-En primer lugar, procedemos a lavar los aguacates los partimos por la mitad  y le quitamos el hueso.



CEREZAS VERDES CONFITADAS
2.-A continuación, con una cuchara le sacamos la carne, procurando no romper la cascara. Seguidamente, colocamos la carne del aguacate  en un plato, boca abajo (en forma de puente) y vamos cortando en rebanadas y, luego, en dados pequeños, condimentamos con sal y zumo de limón.


Preparación: Para la salsa Rosa



3.-Mezclamos en un cuenco, una taza de mayonesa ( preparada en casa ) con 3 cucharadas de salsa kechut, el zumo de 2 naranjas, 3 cucharadas de salsa  inglesa, 1 cucharada de mostaza y un chorrito de coñac (mezclar  la salsa rosa muy bien y, si, hace falta, añadirle sal ), ésta salsa, debe de quedar clarita.


4.-Una vez ya cortado el aguacate y condimentado, incorporamos las cerezas confitadas ya cortadas en 4 u 8 trozos cada una y, seguidamente, procedemos a mezclarlo con la mitad de la salsa rosa, rellenando con este preparado, la cascara de los aguacates.


5.-Por último, emplatamos los aguacates rellenos, sobre un lecho de hojas de lechugas (limpias y escurridas) y, vamos colocando por encima, bien, en forma de corona sobre la base o, apoyadas en forma de estrella, las gambas o langostinos pequeños y trocitos de rodajitas de apio (para decorar) bien limpios (también podemos rociarlos con la otra mitad, de la salsa rosa (al gusto). 


SUGERENCIAS: Si, nos gusta, también podemos picar algunas gambas o, langostinos, junto con las cerezas confitadas y los cubos ya picados de aguacates.

Podemos picar cerezas rojas confitadas, en vez de verdes (al gusto). 

                                          







Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NAR CISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2019-02-16 20:38:00 [post_date] => 2019-02-16 20:38:00 [post_modified_gmt] => 2019-02-18 11:40:34 [post_modified] => 2019-02-18 11:40:34 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-2724407135881053564 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2019/02/aguacates-con-gambas-y-cerezas.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/2724407135881053564/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2019/02/aguacates-con-gambas-y-cerezas.html [syndication_item_hash] => 449ddff926f92ff80b32e4fe1d6caf6e ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 375 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

TORTILLA DE MARISCOS

Array ( [post_title] => TORTILLA DE MARISCOS [post_content] =>




TORTILLA DE MARISCOS
TORTILLA DE MARISCOS


RECETA
DE
TORTILLA DE MARISCOS


Ingredientes: para 4 personas. Tortilla de Mariscos.

-8 huevos (tamaño grande)
-Un cuarto de kilo de gambas
-Un cuarto y mitad de langostinos
-Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
-1 cebolla picada
-2 cucharada de coñac
-4 cucharadas colmada, de perejil fresco picado y unas ramítas   para  el adorno
-2 limones
-Sal y jengibre en especia (en polvo)


Preparación: Para la Tortilla de Mariscos.


1.- En primer lugar, del cuarto y mitad de langostinos, separamos 4  hermosos. El resto, junto con las gambas, se lavan, se pelan y se trocean no muy grueso.


JENJIBRE
2.-A continuación, en una sartén, ponemos un poco de aceite a calentar y rehogamos la cebolla picada, una vez ya rehogada, le añadimos los langostinos ya troceados, sazonando con sal, jengibre en polvo y las 2 cucharadas de coñac. Dejamos rehogar todo unos minutos más (para que se evapore el alcohol y los langostinos se rehogue un poco) y los sacamos de la sartén, reservándolo.



Listo para echar el picadillo
3.-Seguidamente, picamos el perejil y lo reservamos. En un bol batimos los huevos de dos en dos, añadiendo para cada tortilla una cucharada colmada de perejil picado. Aparte, untamos la sartén con un poco de aceite y la calentamos a fuego medio, echando primero el huevo batido con el perejil y, cuando está un poco cuajado, se incorpora la cuarta parte del picadillo (ya rehogado de marisco), doblando la tortilla y dejando que se termine de hacer a fuego mínimo. Repetimos los mismo para las otras tres tortillas.


4.-Por último, ponemos a calentar en el fuego, una parrilla o, sartén, con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra, colocando encima, los cuatro langostinos (que tenemos reservado con su piel), espolvoreando con sal gorda y  el zumo de un limón, por las dos caras. Cuando estén hecha las tortillas, las pasamos a una fuente de emplatar y colocamos cada langostino encima de cada tortilla, adornando el plato con un poco de perejil en rama y unas rodajas con el otro limón que quedaba. 











Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: GRUPO LM.
[post_excerpt] =>



TORTILLA DE MARISCOS
TORTILLA DE MARISCOS


RECETA
DE
TORTILLA DE MARISCOS


Ingredientes: para 4 personas. Tortilla de Mariscos.

-8 huevos (tamaño grande)
-Un cuarto de kilo de gambas
-Un cuarto y mitad de langostinos
-Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
-1 cebolla picada
-2 cucharada de coñac
-4 cucharadas colmada, de perejil fresco picado y unas ramítas   para  el adorno
-2 limones
-Sal y jengibre en especia (en polvo)


Preparación: Para la Tortilla de Mariscos.


1.- En primer lugar, del cuarto y mitad de langostinos, separamos 4  hermosos. El resto, junto con las gambas, se lavan, se pelan y se trocean no muy grueso.


JENJIBRE
2.-A continuación, en una sartén, ponemos un poco de aceite a calentar y rehogamos la cebolla picada, una vez ya rehogada, le añadimos los langostinos ya troceados, sazonando con sal, jengibre en polvo y las 2 cucharadas de coñac. Dejamos rehogar todo unos minutos más (para que se evapore el alcohol y los langostinos se rehogue un poco) y los sacamos de la sartén, reservándolo.



Listo para echar el picadillo
3.-Seguidamente, picamos el perejil y lo reservamos. En un bol batimos los huevos de dos en dos, añadiendo para cada tortilla una cucharada colmada de perejil picado. Aparte, untamos la sartén con un poco de aceite y la calentamos a fuego medio, echando primero el huevo batido con el perejil y, cuando está un poco cuajado, se incorpora la cuarta parte del picadillo (ya rehogado de marisco), doblando la tortilla y dejando que se termine de hacer a fuego mínimo. Repetimos los mismo para las otras tres tortillas.


4.-Por último, ponemos a calentar en el fuego, una parrilla o, sartén, con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra, colocando encima, los cuatro langostinos (que tenemos reservado con su piel), espolvoreando con sal gorda y  el zumo de un limón, por las dos caras. Cuando estén hecha las tortillas, las pasamos a una fuente de emplatar y colocamos cada langostino encima de cada tortilla, adornando el plato con un poco de perejil en rama y unas rodajas con el otro limón que quedaba. 











Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: GRUPO LM.
[post_date_gmt] => 2018-07-02 19:19:00 [post_date] => 2018-07-02 19:19:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-01 09:06:03 [post_modified] => 2019-04-01 09:06:03 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-1699287158346765711 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2018/07/tortilla-de-mariscos.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/1699287158346765711/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2018/07/tortilla-de-mariscos.html [syndication_item_hash] => Array ( [0] => ae42d81009f4dbcee95bf9b7c32a6227 [1] => 2f0c002d13e2509c87e545b61fd0c6e8 [2] => 6b8de8e119ce32d4edcfd0831929c5ea ) ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 375 ) [post_format] => Array ( ) ) [post_name] => tortilla-de-mariscos )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :TORTILLA DE MARISCOS

Array ( [post_title] => TORTILLA DE MARISCOS [post_content] =>




TORTILLA DE MARISCOS
TORTILLA DE MARISCOS


RECETA
DE
TORTILLA DE MARISCOS


Ingredientes: para 4 personas. Tortilla de Mariscos.

-8 huevos (tamaño grande)
-Un cuarto de kilo de gambas
-Un cuarto y mitad de langostinos
-Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
-1 cebolla picada
-2 cucharada de coñac
-4 cucharadas colmada, de perejil fresco picado y unas ramítas   para  el adorno
-2 limones
-Sal y jengibre en especia (en polvo)


Preparación: Para la Tortilla de Mariscos.


1.- En primer lugar, del cuarto y mitad de langostinos, separamos 4  hermosos. El resto, junto con las gambas, se lavan, se pelan y se trocean no muy grueso.


JENJIBRE
2.-A continuación, en una sartén, ponemos un poco de aceite a calentar y rehogamos la cebolla picada, una vez ya rehogada, le añadimos los langostinos ya troceados, sazonando con sal, jengibre en polvo y las 2 cucharadas de coñac. Dejamos rehogar todo unos minutos más (para que se evapore el alcohol y los langostinos se rehogue un poco) y los sacamos de la sartén, reservándolo.



Listo para echar el picadillo
3.-Seguidamente, picamos el perejil y lo reservamos. En un bol batimos los huevos de dos en dos, añadiendo para cada tortilla una cucharada colmada de perejil picado. Aparte, untamos la sartén con un poco de aceite y la calentamos a fuego medio, echando primero el huevo batido con el perejil y, cuando está un poco cuajado, se incorpora la cuarta parte del picadillo (ya rehogado de marisco), doblando la tortilla y dejando que se termine de hacer a fuego mínimo. Repetimos los mismo para las otras tres tortillas.


4.-Por último, ponemos a calentar en el fuego, una parrilla o, sartén, con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra, colocando encima, los cuatro langostinos (que tenemos reservado con su piel), espolvoreando con sal gorda y  el zumo de un limón, por las dos caras. Cuando estén hecha las tortillas, las pasamos a una fuente de emplatar y colocamos cada langostino encima de cada tortilla, adornando el plato con un poco de perejil en rama y unas rodajas con el otro limón que quedaba. 











Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: GRUPO LM.
[post_excerpt] =>



TORTILLA DE MARISCOS
TORTILLA DE MARISCOS


RECETA
DE
TORTILLA DE MARISCOS


Ingredientes: para 4 personas. Tortilla de Mariscos.

-8 huevos (tamaño grande)
-Un cuarto de kilo de gambas
-Un cuarto y mitad de langostinos
-Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
-1 cebolla picada
-2 cucharada de coñac
-4 cucharadas colmada, de perejil fresco picado y unas ramítas   para  el adorno
-2 limones
-Sal y jengibre en especia (en polvo)


Preparación: Para la Tortilla de Mariscos.


1.- En primer lugar, del cuarto y mitad de langostinos, separamos 4  hermosos. El resto, junto con las gambas, se lavan, se pelan y se trocean no muy grueso.


JENJIBRE
2.-A continuación, en una sartén, ponemos un poco de aceite a calentar y rehogamos la cebolla picada, una vez ya rehogada, le añadimos los langostinos ya troceados, sazonando con sal, jengibre en polvo y las 2 cucharadas de coñac. Dejamos rehogar todo unos minutos más (para que se evapore el alcohol y los langostinos se rehogue un poco) y los sacamos de la sartén, reservándolo.



Listo para echar el picadillo
3.-Seguidamente, picamos el perejil y lo reservamos. En un bol batimos los huevos de dos en dos, añadiendo para cada tortilla una cucharada colmada de perejil picado. Aparte, untamos la sartén con un poco de aceite y la calentamos a fuego medio, echando primero el huevo batido con el perejil y, cuando está un poco cuajado, se incorpora la cuarta parte del picadillo (ya rehogado de marisco), doblando la tortilla y dejando que se termine de hacer a fuego mínimo. Repetimos los mismo para las otras tres tortillas.


4.-Por último, ponemos a calentar en el fuego, una parrilla o, sartén, con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra, colocando encima, los cuatro langostinos (que tenemos reservado con su piel), espolvoreando con sal gorda y  el zumo de un limón, por las dos caras. Cuando estén hecha las tortillas, las pasamos a una fuente de emplatar y colocamos cada langostino encima de cada tortilla, adornando el plato con un poco de perejil en rama y unas rodajas con el otro limón que quedaba. 











Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO 
Foto Por Cortesía: GRUPO LM.
[post_date_gmt] => 2018-07-02 19:19:00 [post_date] => 2018-07-02 19:19:00 [post_modified_gmt] => 2019-04-01 09:06:03 [post_modified] => 2019-04-01 09:06:03 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-1699287158346765711 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2018/07/tortilla-de-mariscos.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/1699287158346765711/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2018/07/tortilla-de-mariscos.html [syndication_item_hash] => Array ( [0] => ae42d81009f4dbcee95bf9b7c32a6227 [1] => 2f0c002d13e2509c87e545b61fd0c6e8 [2] => 6b8de8e119ce32d4edcfd0831929c5ea ) ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 375 ) [post_format] => Array ( ) ) [post_name] => tortilla-de-mariscos )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO

Array ( [post_title] => REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO [post_content] =>

REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO
REDONDO DE TERNERA  CON VERDURAS Y QUESO


RECETA
DE
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO


Ingredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso.


-1 kilo y medio de redondo de ternera
-3 pimientos rojos (verdura fresca) 
-2 berenjenas
-150 gramos de queso gruyere
-150 gramos de queso emmental
-150 mililitros de vino blanco.
-Aceite de oliva virgen extra
-Mostaza
-Sal y pimienta.


Preparación: Redondo de Ternera con Verduras y Queso.
Redondo de Ternera


1.-En primer lugar, limpiamos y lavamos el redondo de ternera lo salpimentamos y lo embadurnamos con la mostaza. Seguidamente, colocamos en el fuego, una sartén con unas gotas de aceite a máxima temperatura y doramos el redondo. Una vez dorado, bajamos la temperatura del fuego y tapamos la sartén, dejando cocinar 20 minutos. 


2.-A continuación, lo sacamos de la sartén y lo colocamos en una fuente, hasta que se enfríe. Una vez ya frío el redondo de ternera, lo cortamos en lonchas y lo reservamos. 


3.-Procedemos a pelar y cortar las berenjena en rodajas y las dejamos en un escurridor con sal 30 minutos (para que suelte todo el amargor que tiene). Lavamos y cortamos los pimientos en tiras y seguidamente, ponemos otra sartén al fuego a potencia media, añadiendo los pimientos y la berenjena ya escurrida. Dejamos cocinar con la tapadera puesta.

Queso Gruyere
Queso Enmental

4.-Por último, rallamos los 2 tipos de quesos y los colocamos en  otra sartén a fuego bajo, añadiendo el vino y un poco de pimienta. Removemos con una cuchara de madera, hasta que se derrita el queso y forme una salsa espesa. Montamos  el plato en una fuente de emplatar, alternando rodaja de carne, pimientos y berenjena y terminando con el queso fundido.





Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO
REDONDO DE TERNERA  CON VERDURAS Y QUESO


RECETA
DE
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO


Ingredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso.


-1 kilo y medio de redondo de ternera
-3 pimientos rojos (verdura fresca) 
-2 berenjenas
-150 gramos de queso gruyere
-150 gramos de queso emmental
-150 mililitros de vino blanco.
-Aceite de oliva virgen extra
-Mostaza
-Sal y pimienta.


Preparación: Redondo de Ternera con Verduras y Queso.
Redondo de Ternera


1.-En primer lugar, limpiamos y lavamos el redondo de ternera lo salpimentamos y lo embadurnamos con la mostaza. Seguidamente, colocamos en el fuego, una sartén con unas gotas de aceite a máxima temperatura y doramos el redondo. Una vez dorado, bajamos la temperatura del fuego y tapamos la sartén, dejando cocinar 20 minutos. 


2.-A continuación, lo sacamos de la sartén y lo colocamos en una fuente, hasta que se enfríe. Una vez ya frío el redondo de ternera, lo cortamos en lonchas y lo reservamos. 


3.-Procedemos a pelar y cortar las berenjena en rodajas y las dejamos en un escurridor con sal 30 minutos (para que suelte todo el amargor que tiene). Lavamos y cortamos los pimientos en tiras y seguidamente, ponemos otra sartén al fuego a potencia media, añadiendo los pimientos y la berenjena ya escurrida. Dejamos cocinar con la tapadera puesta.

Queso Gruyere
Queso Enmental

4.-Por último, rallamos los 2 tipos de quesos y los colocamos en  otra sartén a fuego bajo, añadiendo el vino y un poco de pimienta. Removemos con una cuchara de madera, hasta que se derrita el queso y forme una salsa espesa. Montamos  el plato en una fuente de emplatar, alternando rodaja de carne, pimientos y berenjena y terminando con el queso fundido.





Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2018-06-15 23:56:00 [post_date] => 2018-06-15 23:56:00 [post_modified_gmt] => 2019-07-07 09:40:40 [post_modified] => 2019-07-07 09:40:40 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7760596104695968293 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2018/06/redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7760596104695968293/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2018/06/redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso.html [syndication_item_hash] => Array ( [0] => 6a4408f8289f4911204587a1ea6408e4 [1] => cf26816bc4748ba910c6ac4dbcf58869 [2] => 076a129c96d8e80590aac7cf5d57a5d9 ) ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 374 ) [post_format] => Array ( ) ) [post_name] => redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO

Array ( [post_title] => REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO [post_content] =>

REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO
REDONDO DE TERNERA  CON VERDURAS Y QUESO


RECETA
DE
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO


Ingredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso.


-1 kilo y medio de redondo de ternera
-3 pimientos rojos (verdura fresca) 
-2 berenjenas
-150 gramos de queso gruyere
-150 gramos de queso emmental
-150 mililitros de vino blanco.
-Aceite de oliva virgen extra
-Mostaza
-Sal y pimienta.


Preparación: Redondo de Ternera con Verduras y Queso.
Redondo de Ternera


1.-En primer lugar, limpiamos y lavamos el redondo de ternera lo salpimentamos y lo embadurnamos con la mostaza. Seguidamente, colocamos en el fuego, una sartén con unas gotas de aceite a máxima temperatura y doramos el redondo. Una vez dorado, bajamos la temperatura del fuego y tapamos la sartén, dejando cocinar 20 minutos. 


2.-A continuación, lo sacamos de la sartén y lo colocamos en una fuente, hasta que se enfríe. Una vez ya frío el redondo de ternera, lo cortamos en lonchas y lo reservamos. 


3.-Procedemos a pelar y cortar las berenjena en rodajas y las dejamos en un escurridor con sal 30 minutos (para que suelte todo el amargor que tiene). Lavamos y cortamos los pimientos en tiras y seguidamente, ponemos otra sartén al fuego a potencia media, añadiendo los pimientos y la berenjena ya escurrida. Dejamos cocinar con la tapadera puesta.

Queso Gruyere
Queso Enmental

4.-Por último, rallamos los 2 tipos de quesos y los colocamos en  otra sartén a fuego bajo, añadiendo el vino y un poco de pimienta. Removemos con una cuchara de madera, hasta que se derrita el queso y forme una salsa espesa. Montamos  el plato en una fuente de emplatar, alternando rodaja de carne, pimientos y berenjena y terminando con el queso fundido.





Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_excerpt] =>
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO
REDONDO DE TERNERA  CON VERDURAS Y QUESO


RECETA
DE
REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO


Ingredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso.


-1 kilo y medio de redondo de ternera
-3 pimientos rojos (verdura fresca) 
-2 berenjenas
-150 gramos de queso gruyere
-150 gramos de queso emmental
-150 mililitros de vino blanco.
-Aceite de oliva virgen extra
-Mostaza
-Sal y pimienta.


Preparación: Redondo de Ternera con Verduras y Queso.
Redondo de Ternera


1.-En primer lugar, limpiamos y lavamos el redondo de ternera lo salpimentamos y lo embadurnamos con la mostaza. Seguidamente, colocamos en el fuego, una sartén con unas gotas de aceite a máxima temperatura y doramos el redondo. Una vez dorado, bajamos la temperatura del fuego y tapamos la sartén, dejando cocinar 20 minutos. 


2.-A continuación, lo sacamos de la sartén y lo colocamos en una fuente, hasta que se enfríe. Una vez ya frío el redondo de ternera, lo cortamos en lonchas y lo reservamos. 


3.-Procedemos a pelar y cortar las berenjena en rodajas y las dejamos en un escurridor con sal 30 minutos (para que suelte todo el amargor que tiene). Lavamos y cortamos los pimientos en tiras y seguidamente, ponemos otra sartén al fuego a potencia media, añadiendo los pimientos y la berenjena ya escurrida. Dejamos cocinar con la tapadera puesta.

Queso Gruyere
Queso Enmental

4.-Por último, rallamos los 2 tipos de quesos y los colocamos en  otra sartén a fuego bajo, añadiendo el vino y un poco de pimienta. Removemos con una cuchara de madera, hasta que se derrita el queso y forme una salsa espesa. Montamos  el plato en una fuente de emplatar, alternando rodaja de carne, pimientos y berenjena y terminando con el queso fundido.





Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +   Twitter   Facebook
               RECETAS DE POLLO  PESCADO  VERDURAS  GRUPO LM
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
[post_date_gmt] => 2018-06-15 23:56:00 [post_date] => 2018-06-15 23:56:00 [post_modified_gmt] => 2019-07-07 09:40:40 [post_modified] => 2019-07-07 09:40:40 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945.post-7760596104695968293 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => BLOG DE COCINA SANA | RECETAS SENCILLAS Y EQUILIBRADAS [syndication_source_uri] => http://www.blogdecocina.eu/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-8860034937209717945 [rss:comments] => http://www.blogdecocina.eu/2018/06/redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso.html#comment-form [wfw:commentRSS] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/7760596104695968293/comments/default [syndication_feed] => http://www.blogdecocina.eu/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 6 [syndication_permalink] => http://www.blogdecocina.eu/2018/06/redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso.html [syndication_item_hash] => Array ( [0] => 6a4408f8289f4911204587a1ea6408e4 [1] => cf26816bc4748ba910c6ac4dbcf58869 [2] => 076a129c96d8e80590aac7cf5d57a5d9 ) ) [post_type] => post [post_author] => 0 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 39 [2] => 374 ) [post_format] => Array ( ) ) [post_name] => redondo-de-ternera-con-verduras-y-queso )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Array ( [post_title] => [post_content] => Imágenes Gratis para Navidad y Año Nuevo 2015 [post_date_gmt] => 2017-12-23 20:56:00 [post_date] => 2017-12-23 20:56:00 [post_modified_gmt] => 2017-12-23 23:49:25 [post_modified] => 2017-12-23 23:49:25 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-2808336705010050802 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/imagenes-gratis-para-navidad-y-ano.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/2808336705010050802/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/imagenes-gratis-para-navidad-y-ano.html [syndication_item_hash] => eea7ba9784008c15d18c68708e83e4e3 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :

Array ( [post_title] => [post_content] => Imágenes Gratis para Navidad y Año Nuevo 2015 [post_date_gmt] => 2017-12-23 20:56:00 [post_date] => 2017-12-23 20:56:00 [post_modified_gmt] => 2017-12-23 23:49:25 [post_modified] => 2017-12-23 23:49:25 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-2808336705010050802 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/imagenes-gratis-para-navidad-y-ano.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/2808336705010050802/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/imagenes-gratis-para-navidad-y-ano.html [syndication_item_hash] => eea7ba9784008c15d18c68708e83e4e3 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

CADIZPORESTAPA

Array ( [post_title] => CADIZPORESTAPA [post_content] =>

LOMO AL PIMENTÓN


[post_excerpt] =>

LOMO AL PIMENTÓN


[post_date_gmt] => 2017-12-04 13:21:00 [post_date] => 2017-12-04 13:21:00 [post_modified_gmt] => 2017-12-04 13:27:12 [post_modified] => 2017-12-04 13:27:12 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4010157436450307524 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/cadizporestapa-lomo-al-pimenton.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4010157436450307524/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/cadizporestapa-lomo-al-pimenton.html [syndication_item_hash] => 84b49bb94079b1559fbdb56857f6a827 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :CADIZPORESTAPA

Array ( [post_title] => CADIZPORESTAPA [post_content] =>

LOMO AL PIMENTÓN


[post_excerpt] =>

LOMO AL PIMENTÓN


[post_date_gmt] => 2017-12-04 13:21:00 [post_date] => 2017-12-04 13:21:00 [post_modified_gmt] => 2017-12-04 13:27:12 [post_modified] => 2017-12-04 13:27:12 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4010157436450307524 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/cadizporestapa-lomo-al-pimenton.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4010157436450307524/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/12/cadizporestapa-lomo-al-pimenton.html [syndication_item_hash] => 84b49bb94079b1559fbdb56857f6a827 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Huevos rellenos con gambas

Array ( [post_title] => Huevos rellenos con gambas [post_content] =>

Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil.

Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno si queremos, ponerle Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta


Huevos rellenos con gambas
Huevos rellenos con gambas
Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 6 personas

8 huevos 
 1/2 kg de gambas cocidas
1 lechuga 
50 g de aceitunas negras
2 limones 
 2 dientes de ajo 
perejil fresco 
aceite
mayonesa 
sal

Elaboración

loading...

Pon a cocer los Huevos en una olla durante 12 minutos con agua hirviendo y sal. 

Mientras tanto, pela y pica las Gambas, reservándolas en un bol. Deja 8 gambas sin pelar, para adornar. Lava y trocea la lechuga en juliana y reserva.

Una vez estén cocidos y fríos los huevos, pélalos y ábrelos por la mitad en transversal. Retira con cuidado las Yemas y reserva las claras.

 En el bol de las gambas, desmenuza cuatro yemas de los huevos y
mezcla todo con salsa mayonesa. Rellena los huevos con esta masa.

 En una bandeja grande, coloca las 3/4 partes de la lechuga, cubriendo el fondo. Coloca sobre ella los huevos rellenos y termina con el resto de la lechuga.

En el vaso de la túrmix, echa los dientes de ajo y el zumo de los limones con un poco de aceite y sal. Tritura y, cuando esté todo mezclado, vierte encima de los huevos. Coloca adornando las yemas de tres huevos ralladas, las aceitunas negras y las gambas reservadas sin pelar. 

Por último desmenuza la yema que quedaba y espolvorea por encima de la fuente junto con un poquito de perejil.
"Buen Provecho"

⏬Sígueme en las Redes Social



-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


Introduzca su dirección de correo electrónico:


Entregado por FeedBurner

                                     ⏬Y si te gusta Comparte este Post.                           

[post_excerpt] =>
Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil.

Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno si queremos, ponerle Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta


Huevos rellenos con gambas
Huevos rellenos con gambas
Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 6 personas

8 huevos 
 1/2 kg de gambas cocidas
1 lechuga 
50 g de aceitunas negras
2 limones 
 2 dientes de ajo 
perejil fresco 
aceite
mayonesa 
sal

Elaboración

loading...

Pon a cocer los Huevos en una olla durante 12 minutos con agua hirviendo y sal. 

Mientras tanto, pela y pica las Gambas, reservándolas en un bol. Deja 8 gambas sin pelar, para adornar. Lava y trocea la lechuga en juliana y reserva.

Una vez estén cocidos y fríos los huevos, pélalos y ábrelos por la mitad en transversal. Retira con cuidado las Yemas y reserva las claras.

 En el bol de las gambas, desmenuza cuatro yemas de los huevos y
mezcla todo con salsa mayonesa. Rellena los huevos con esta masa.

 En una bandeja grande, coloca las 3/4 partes de la lechuga, cubriendo el fondo. Coloca sobre ella los huevos rellenos y termina con el resto de la lechuga.

En el vaso de la túrmix, echa los dientes de ajo y el zumo de los limones con un poco de aceite y sal. Tritura y, cuando esté todo mezclado, vierte encima de los huevos. Coloca adornando las yemas de tres huevos ralladas, las aceitunas negras y las gambas reservadas sin pelar. 

Por último desmenuza la yema que quedaba y espolvorea por encima de la fuente junto con un poquito de perejil.
"Buen Provecho"

⏬Sígueme en las Redes Social



-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


Introduzca su dirección de correo electrónico:


Entregado por FeedBurner

                                     ⏬Y si te gusta Comparte este Post.                           

[post_date_gmt] => 2017-11-06 19:30:00 [post_date] => 2017-11-06 19:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-475974426579898714 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/11/huevos-rellenos-con-gambas.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/475974426579898714/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/11/huevos-rellenos-con-gambas.html [syndication_item_hash] => 6218004b6d28d35b936bd5812509485b ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 442 [5] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Huevos rellenos con gambas

Array ( [post_title] => Huevos rellenos con gambas [post_content] =>

Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil.

Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno si queremos, ponerle Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta


Huevos rellenos con gambas
Huevos rellenos con gambas
Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 6 personas

8 huevos 
 1/2 kg de gambas cocidas
1 lechuga 
50 g de aceitunas negras
2 limones 
 2 dientes de ajo 
perejil fresco 
aceite
mayonesa 
sal

Elaboración

loading...

Pon a cocer los Huevos en una olla durante 12 minutos con agua hirviendo y sal. 

Mientras tanto, pela y pica las Gambas, reservándolas en un bol. Deja 8 gambas sin pelar, para adornar. Lava y trocea la lechuga en juliana y reserva.

Una vez estén cocidos y fríos los huevos, pélalos y ábrelos por la mitad en transversal. Retira con cuidado las Yemas y reserva las claras.

 En el bol de las gambas, desmenuza cuatro yemas de los huevos y
mezcla todo con salsa mayonesa. Rellena los huevos con esta masa.

 En una bandeja grande, coloca las 3/4 partes de la lechuga, cubriendo el fondo. Coloca sobre ella los huevos rellenos y termina con el resto de la lechuga.

En el vaso de la túrmix, echa los dientes de ajo y el zumo de los limones con un poco de aceite y sal. Tritura y, cuando esté todo mezclado, vierte encima de los huevos. Coloca adornando las yemas de tres huevos ralladas, las aceitunas negras y las gambas reservadas sin pelar. 

Por último desmenuza la yema que quedaba y espolvorea por encima de la fuente junto con un poquito de perejil.
"Buen Provecho"

⏬Sígueme en las Redes Social



-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


Introduzca su dirección de correo electrónico:


Entregado por FeedBurner

                                     ⏬Y si te gusta Comparte este Post.                           

[post_excerpt] =>
Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil.

Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno si queremos, ponerle Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta


Huevos rellenos con gambas
Huevos rellenos con gambas
Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 6 personas

8 huevos 
 1/2 kg de gambas cocidas
1 lechuga 
50 g de aceitunas negras
2 limones 
 2 dientes de ajo 
perejil fresco 
aceite
mayonesa 
sal

Elaboración

loading...

Pon a cocer los Huevos en una olla durante 12 minutos con agua hirviendo y sal. 

Mientras tanto, pela y pica las Gambas, reservándolas en un bol. Deja 8 gambas sin pelar, para adornar. Lava y trocea la lechuga en juliana y reserva.

Una vez estén cocidos y fríos los huevos, pélalos y ábrelos por la mitad en transversal. Retira con cuidado las Yemas y reserva las claras.

 En el bol de las gambas, desmenuza cuatro yemas de los huevos y
mezcla todo con salsa mayonesa. Rellena los huevos con esta masa.

 En una bandeja grande, coloca las 3/4 partes de la lechuga, cubriendo el fondo. Coloca sobre ella los huevos rellenos y termina con el resto de la lechuga.

En el vaso de la túrmix, echa los dientes de ajo y el zumo de los limones con un poco de aceite y sal. Tritura y, cuando esté todo mezclado, vierte encima de los huevos. Coloca adornando las yemas de tres huevos ralladas, las aceitunas negras y las gambas reservadas sin pelar. 

Por último desmenuza la yema que quedaba y espolvorea por encima de la fuente junto con un poquito de perejil.
"Buen Provecho"

⏬Sígueme en las Redes Social



-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


Introduzca su dirección de correo electrónico:


Entregado por FeedBurner

                                     ⏬Y si te gusta Comparte este Post.                           

[post_date_gmt] => 2017-11-06 19:30:00 [post_date] => 2017-11-06 19:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-475974426579898714 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/11/huevos-rellenos-con-gambas.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/475974426579898714/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/11/huevos-rellenos-con-gambas.html [syndication_item_hash] => 6218004b6d28d35b936bd5812509485b ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 442 [5] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Tarta de Manzana

Array ( [post_title] => Tarta de Manzana [post_content] =>

Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana, y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional, bien amigo aquí tenéis otra forma de hacerla.
Tarta de manzana
Tarta de manzana
Recetas de Postres / Receta Tradicional

Ingredientes

Para la masa

2, 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de mantequilla fría
3 cucharadas de agua fría

Para el relleno

1/2 taza de azúcar 
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de Kanela en polvo 
1/4 de cucharadita de sal
4 manzanas peladas y sin semillas
2 cucharadas de mantequilla



loading...

Elaboración

Vierte los ingredientes de la masa en un bol, agregando el agua poco a poco hasta lograr una masa manejable. Deja reposar media hora en la nevera. 

Pica las manzanas en rodajas finas del mismo tamaño. Agrégales la azúcar, harina, Kanela y sal. Corta las 3/4 partes de la masa y extiende sin amasar encima de una superficie con harina. Cubre un molde para tarta hasta el borde, coloca encima el relleno y la mantequilla en trocitos.

Extiende el resto de la masa, corta tiras finas y forra la parte superior colocandolas de forma decorativa. Lleva al horno precalentado a 180º durante 50 minutos, retirar cuando este la masa dorada. Deja reposar y servir, esta Tarta se puede consumir templada. 
"Buen Provecho"

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana, y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional, bien amigo aquí tenéis otra forma de hacerla.
Tarta de manzana
Tarta de manzana
Recetas de Postres / Receta Tradicional

Ingredientes

Para la masa

2, 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de mantequilla fría
3 cucharadas de agua fría

Para el relleno

1/2 taza de azúcar 
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de Kanela en polvo 
1/4 de cucharadita de sal
4 manzanas peladas y sin semillas
2 cucharadas de mantequilla



loading...

Elaboración

Vierte los ingredientes de la masa en un bol, agregando el agua poco a poco hasta lograr una masa manejable. Deja reposar media hora en la nevera. 

Pica las manzanas en rodajas finas del mismo tamaño. Agrégales la azúcar, harina, Kanela y sal. Corta las 3/4 partes de la masa y extiende sin amasar encima de una superficie con harina. Cubre un molde para tarta hasta el borde, coloca encima el relleno y la mantequilla en trocitos.

Extiende el resto de la masa, corta tiras finas y forra la parte superior colocandolas de forma decorativa. Lleva al horno precalentado a 180º durante 50 minutos, retirar cuando este la masa dorada. Deja reposar y servir, esta Tarta se puede consumir templada. 
"Buen Provecho"

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-10-07 13:30:00 [post_date] => 2017-10-07 13:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-6593947076947939512 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/10/tarta-de-manzana.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/6593947076947939512/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/10/tarta-de-manzana.html [syndication_item_hash] => 54bed9b5acfc223d8b18a15f2d870d68 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 96 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 577 [3] => 578 [4] => 575 [5] => 579 [6] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Tarta de Manzana

Array ( [post_title] => Tarta de Manzana [post_content] =>

Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana, y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional, bien amigo aquí tenéis otra forma de hacerla.
Tarta de manzana
Tarta de manzana
Recetas de Postres / Receta Tradicional

Ingredientes

Para la masa

2, 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de mantequilla fría
3 cucharadas de agua fría

Para el relleno

1/2 taza de azúcar 
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de Kanela en polvo 
1/4 de cucharadita de sal
4 manzanas peladas y sin semillas
2 cucharadas de mantequilla



loading...

Elaboración

Vierte los ingredientes de la masa en un bol, agregando el agua poco a poco hasta lograr una masa manejable. Deja reposar media hora en la nevera. 

Pica las manzanas en rodajas finas del mismo tamaño. Agrégales la azúcar, harina, Kanela y sal. Corta las 3/4 partes de la masa y extiende sin amasar encima de una superficie con harina. Cubre un molde para tarta hasta el borde, coloca encima el relleno y la mantequilla en trocitos.

Extiende el resto de la masa, corta tiras finas y forra la parte superior colocandolas de forma decorativa. Lleva al horno precalentado a 180º durante 50 minutos, retirar cuando este la masa dorada. Deja reposar y servir, esta Tarta se puede consumir templada. 
"Buen Provecho"

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana, y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional, bien amigo aquí tenéis otra forma de hacerla.
Tarta de manzana
Tarta de manzana
Recetas de Postres / Receta Tradicional

Ingredientes

Para la masa

2, 1/2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de mantequilla fría
3 cucharadas de agua fría

Para el relleno

1/2 taza de azúcar 
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de Kanela en polvo 
1/4 de cucharadita de sal
4 manzanas peladas y sin semillas
2 cucharadas de mantequilla



loading...

Elaboración

Vierte los ingredientes de la masa en un bol, agregando el agua poco a poco hasta lograr una masa manejable. Deja reposar media hora en la nevera. 

Pica las manzanas en rodajas finas del mismo tamaño. Agrégales la azúcar, harina, Kanela y sal. Corta las 3/4 partes de la masa y extiende sin amasar encima de una superficie con harina. Cubre un molde para tarta hasta el borde, coloca encima el relleno y la mantequilla en trocitos.

Extiende el resto de la masa, corta tiras finas y forra la parte superior colocandolas de forma decorativa. Lleva al horno precalentado a 180º durante 50 minutos, retirar cuando este la masa dorada. Deja reposar y servir, esta Tarta se puede consumir templada. 
"Buen Provecho"

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-10-07 13:30:00 [post_date] => 2017-10-07 13:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-6593947076947939512 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/10/tarta-de-manzana.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/6593947076947939512/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/10/tarta-de-manzana.html [syndication_item_hash] => 54bed9b5acfc223d8b18a15f2d870d68 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 96 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 577 [3] => 578 [4] => 575 [5] => 579 [6] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Pescado empanado con Ajojoli

Array ( [post_title] => Pescado empanado con Ajojoli [post_content] => [post_excerpt] =>


Nos vamos hoy de Cocina Internacional, unos buenos Tacos.
Se os apetece, bien amigos, aquí le dejo la Recetas de Cocina para
disfrutar de este rico plato Mexicano, en este caso vamos a usar en vez de las típicas tortita de taco, unos Panes árabe o Pita, que lo podemos encontrar en cualquier tienda de alimentación, además si no encontráis el Jocoque, que es una leche fermentada que se usa en México, lo podéis sustituir por Yogur Griego, y he puesto sésamo tostado, pero lo suyo es usar Zatar, que es una mezcla de sésamos.


Taco de Pescado empanado con Ajojoli
Taco de Pescado empanado con Ajojoli

Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes
Para 4 personas

500 g de Pescado (Robalo, dorada, etc) cortado en tiras
1 1/2 tazas de espinaca baby troceada
1 taza de tomates cherry
1/2 cebolla morada fileteada
4 cucharadas de jocoque (puedes usar yogur griego)
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceíte de oliva
1 cucharada de hojas de menta fresca picadas
1 taza de harina
3 huevos batidos
1 taza de ajonjolí blanco
Aceite suficiente para fréir
8 panes árabes chicos
1 cucharada de sésamos tostado



loading...
Elaboración

Salpimienta las tiras de Pescadopásalas por la harina, después por
el huevo y termina con el ajonjolí.

Mezcla el JocoqueYogur griego con el jugo de limón, el aceite de oliva y la menta picada; salpimienta.

Fríe el pescado en aceite hasta que esté dorado.

Mezcla la Espinaca, los tomates cherry y la cebolla. Agrega dos cucharadas del aderezo y ligar bien todo.

Calienta el pan árabe, coloca al centro el pescado con una porción
de la ensalada; termina con un poco más de aderezo y sésamo tostado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-22 12:30:00 [post_date] => 2017-09-22 12:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-1481770500017327798 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/pescado-empanado-con-ajojoli.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/1481770500017327798/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/pescado-empanado-con-ajojoli.html [syndication_item_hash] => de64594bf71f531b072bbc0b7cb73018 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 106 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 576 [3] => 376 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Pescado empanado con Ajojoli

Array ( [post_title] => Pescado empanado con Ajojoli [post_content] => [post_excerpt] =>


Nos vamos hoy de Cocina Internacional, unos buenos Tacos.
Se os apetece, bien amigos, aquí le dejo la Recetas de Cocina para
disfrutar de este rico plato Mexicano, en este caso vamos a usar en vez de las típicas tortita de taco, unos Panes árabe o Pita, que lo podemos encontrar en cualquier tienda de alimentación, además si no encontráis el Jocoque, que es una leche fermentada que se usa en México, lo podéis sustituir por Yogur Griego, y he puesto sésamo tostado, pero lo suyo es usar Zatar, que es una mezcla de sésamos.


Taco de Pescado empanado con Ajojoli
Taco de Pescado empanado con Ajojoli

Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes
Para 4 personas

500 g de Pescado (Robalo, dorada, etc) cortado en tiras
1 1/2 tazas de espinaca baby troceada
1 taza de tomates cherry
1/2 cebolla morada fileteada
4 cucharadas de jocoque (puedes usar yogur griego)
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceíte de oliva
1 cucharada de hojas de menta fresca picadas
1 taza de harina
3 huevos batidos
1 taza de ajonjolí blanco
Aceite suficiente para fréir
8 panes árabes chicos
1 cucharada de sésamos tostado



loading...
Elaboración

Salpimienta las tiras de Pescadopásalas por la harina, después por
el huevo y termina con el ajonjolí.

Mezcla el JocoqueYogur griego con el jugo de limón, el aceite de oliva y la menta picada; salpimienta.

Fríe el pescado en aceite hasta que esté dorado.

Mezcla la Espinaca, los tomates cherry y la cebolla. Agrega dos cucharadas del aderezo y ligar bien todo.

Calienta el pan árabe, coloca al centro el pescado con una porción
de la ensalada; termina con un poco más de aderezo y sésamo tostado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Social


-facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss

⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-22 12:30:00 [post_date] => 2017-09-22 12:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-1481770500017327798 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/pescado-empanado-con-ajojoli.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/1481770500017327798/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/pescado-empanado-con-ajojoli.html [syndication_item_hash] => de64594bf71f531b072bbc0b7cb73018 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 106 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 576 [3] => 376 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Huevos Supremos

Array ( [post_title] => Huevos Supremos [post_content] =>

Vaya con la Receta de hoy, " Huevos Supremos ", porque se llamarán así ??, pues porque están Supremos!!, de verdad que sí además con ese relleno que lleva esta Receta de Huevo, os va quedar de película y de seguro que quien los coman te van a pedir la Recetas de Cocina.
Huevos Supremos 2
Huevos Supremos 2


Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
Para 4 Personas

8 huevos
70 grs. de paté de hígado (el que más os guste)
100 grs. de queso cremoso
Aceitunas verdes rellenas
4 lonchitas de jamón de York

Para el rebozado
 2 huevos
Pan rallado
Aceite para freír
Sal




loading...
Elaboración

Ponga al fuego una olla con agua y cueza los huevos, calculando 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir; escurrirlos, páselos bajo el chorro de agua fría, y quíteles la cáscara.

Córtalos por la mitad, a lo largo, reservando dos mitades, y con la ayuda de un cuchillo muy afilado extraiga las yemas de las claras.

Divida las yemas y amase 7 con el paté de hígado(ver receta) y las otras 7 con el Queso cremoso, en cuencos separados, y sazónelos ligeramente.

Rellene las catorce claras vacías: la mitad con el compuesto de yemas y paté, y la otra mitad con el de yemas y queso.

Componga los Huevos de la siguiente manera: acople los dos medios huevos reservados con dos medios huevos rellenos de yema y paté, poniendo en el centro una lonchita de Jamón del mismo tamaño que los huevos; acople entre sí 6 mitades rellenas de yema y queso, poniendo en el centro una aceituna rellena; y componga
4 mitades de huevos rellenos de paté, introduciendo en el centro una lonchita de jamón

Han quedado 2 medios huevos, uno relleno de queso y el otro de paté, júntelos, introduciendo en el preparado una aceituna rellena; justo en el centro del huevo.


Huevos Supremos 3
Huevos Supremos 3

A continuación prepare el Rebozado: bata en un plato hondo los huevos crudos con una pizca de sal, e introduzca los huevos recompuestos, bien prensados entre sí. Para que no se separen durante la cocciónpuede fijarlos con un palillo, que quitará cuando se hayan terminado de freír.

Pásese por el pan rallado, y fríalos en abundante aceite hirviendo, dándoles la vuelta para que se tuesten de manera uniforme.

A medida que estén fritos, escúrralos con una espumadera, y deja que suelten el exceso de grasa sobre un papel absorbente.


Huevos Supremos
Huevos Supremos

Corte de nuevo los huevos por la mitad, pero esta vez en sentido horizontal, como muestra la Foto.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Vaya con la Receta de hoy, " Huevos Supremos ", porque se llamarán así ??, pues porque están Supremos!!, de verdad que sí además con ese relleno que lleva esta Receta de Huevo, os va quedar de película y de seguro que quien los coman te van a pedir la Recetas de Cocina.
Huevos Supremos 2
Huevos Supremos 2


Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
Para 4 Personas

8 huevos
70 grs. de paté de hígado (el que más os guste)
100 grs. de queso cremoso
Aceitunas verdes rellenas
4 lonchitas de jamón de York

Para el rebozado
 2 huevos
Pan rallado
Aceite para freír
Sal




loading...
Elaboración

Ponga al fuego una olla con agua y cueza los huevos, calculando 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir; escurrirlos, páselos bajo el chorro de agua fría, y quíteles la cáscara.

Córtalos por la mitad, a lo largo, reservando dos mitades, y con la ayuda de un cuchillo muy afilado extraiga las yemas de las claras.

Divida las yemas y amase 7 con el paté de hígado(ver receta) y las otras 7 con el Queso cremoso, en cuencos separados, y sazónelos ligeramente.

Rellene las catorce claras vacías: la mitad con el compuesto de yemas y paté, y la otra mitad con el de yemas y queso.

Componga los Huevos de la siguiente manera: acople los dos medios huevos reservados con dos medios huevos rellenos de yema y paté, poniendo en el centro una lonchita de Jamón del mismo tamaño que los huevos; acople entre sí 6 mitades rellenas de yema y queso, poniendo en el centro una aceituna rellena; y componga
4 mitades de huevos rellenos de paté, introduciendo en el centro una lonchita de jamón

Han quedado 2 medios huevos, uno relleno de queso y el otro de paté, júntelos, introduciendo en el preparado una aceituna rellena; justo en el centro del huevo.


Huevos Supremos 3
Huevos Supremos 3

A continuación prepare el Rebozado: bata en un plato hondo los huevos crudos con una pizca de sal, e introduzca los huevos recompuestos, bien prensados entre sí. Para que no se separen durante la cocciónpuede fijarlos con un palillo, que quitará cuando se hayan terminado de freír.

Pásese por el pan rallado, y fríalos en abundante aceite hirviendo, dándoles la vuelta para que se tuesten de manera uniforme.

A medida que estén fritos, escúrralos con una espumadera, y deja que suelten el exceso de grasa sobre un papel absorbente.


Huevos Supremos
Huevos Supremos

Corte de nuevo los huevos por la mitad, pero esta vez en sentido horizontal, como muestra la Foto.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-10 12:33:00 [post_date] => 2017-09-10 12:33:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-8959293189309395192 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/huevos-supremos.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/8959293189309395192/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/huevos-supremos.html [syndication_item_hash] => 86208e6a230cd0aa73322de109816f56 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 342 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 580 [5] => 442 [6] => 412 [7] => 582 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Huevos Supremos

Array ( [post_title] => Huevos Supremos [post_content] =>

Vaya con la Receta de hoy, " Huevos Supremos ", porque se llamarán así ??, pues porque están Supremos!!, de verdad que sí además con ese relleno que lleva esta Receta de Huevo, os va quedar de película y de seguro que quien los coman te van a pedir la Recetas de Cocina.
Huevos Supremos 2
Huevos Supremos 2


Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
Para 4 Personas

8 huevos
70 grs. de paté de hígado (el que más os guste)
100 grs. de queso cremoso
Aceitunas verdes rellenas
4 lonchitas de jamón de York

Para el rebozado
 2 huevos
Pan rallado
Aceite para freír
Sal




loading...
Elaboración

Ponga al fuego una olla con agua y cueza los huevos, calculando 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir; escurrirlos, páselos bajo el chorro de agua fría, y quíteles la cáscara.

Córtalos por la mitad, a lo largo, reservando dos mitades, y con la ayuda de un cuchillo muy afilado extraiga las yemas de las claras.

Divida las yemas y amase 7 con el paté de hígado(ver receta) y las otras 7 con el Queso cremoso, en cuencos separados, y sazónelos ligeramente.

Rellene las catorce claras vacías: la mitad con el compuesto de yemas y paté, y la otra mitad con el de yemas y queso.

Componga los Huevos de la siguiente manera: acople los dos medios huevos reservados con dos medios huevos rellenos de yema y paté, poniendo en el centro una lonchita de Jamón del mismo tamaño que los huevos; acople entre sí 6 mitades rellenas de yema y queso, poniendo en el centro una aceituna rellena; y componga
4 mitades de huevos rellenos de paté, introduciendo en el centro una lonchita de jamón

Han quedado 2 medios huevos, uno relleno de queso y el otro de paté, júntelos, introduciendo en el preparado una aceituna rellena; justo en el centro del huevo.


Huevos Supremos 3
Huevos Supremos 3

A continuación prepare el Rebozado: bata en un plato hondo los huevos crudos con una pizca de sal, e introduzca los huevos recompuestos, bien prensados entre sí. Para que no se separen durante la cocciónpuede fijarlos con un palillo, que quitará cuando se hayan terminado de freír.

Pásese por el pan rallado, y fríalos en abundante aceite hirviendo, dándoles la vuelta para que se tuesten de manera uniforme.

A medida que estén fritos, escúrralos con una espumadera, y deja que suelten el exceso de grasa sobre un papel absorbente.


Huevos Supremos
Huevos Supremos

Corte de nuevo los huevos por la mitad, pero esta vez en sentido horizontal, como muestra la Foto.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Vaya con la Receta de hoy, " Huevos Supremos ", porque se llamarán así ??, pues porque están Supremos!!, de verdad que sí además con ese relleno que lleva esta Receta de Huevo, os va quedar de película y de seguro que quien los coman te van a pedir la Recetas de Cocina.
Huevos Supremos 2
Huevos Supremos 2


Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
Para 4 Personas

8 huevos
70 grs. de paté de hígado (el que más os guste)
100 grs. de queso cremoso
Aceitunas verdes rellenas
4 lonchitas de jamón de York

Para el rebozado
 2 huevos
Pan rallado
Aceite para freír
Sal




loading...
Elaboración

Ponga al fuego una olla con agua y cueza los huevos, calculando 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir; escurrirlos, páselos bajo el chorro de agua fría, y quíteles la cáscara.

Córtalos por la mitad, a lo largo, reservando dos mitades, y con la ayuda de un cuchillo muy afilado extraiga las yemas de las claras.

Divida las yemas y amase 7 con el paté de hígado(ver receta) y las otras 7 con el Queso cremoso, en cuencos separados, y sazónelos ligeramente.

Rellene las catorce claras vacías: la mitad con el compuesto de yemas y paté, y la otra mitad con el de yemas y queso.

Componga los Huevos de la siguiente manera: acople los dos medios huevos reservados con dos medios huevos rellenos de yema y paté, poniendo en el centro una lonchita de Jamón del mismo tamaño que los huevos; acople entre sí 6 mitades rellenas de yema y queso, poniendo en el centro una aceituna rellena; y componga
4 mitades de huevos rellenos de paté, introduciendo en el centro una lonchita de jamón

Han quedado 2 medios huevos, uno relleno de queso y el otro de paté, júntelos, introduciendo en el preparado una aceituna rellena; justo en el centro del huevo.


Huevos Supremos 3
Huevos Supremos 3

A continuación prepare el Rebozado: bata en un plato hondo los huevos crudos con una pizca de sal, e introduzca los huevos recompuestos, bien prensados entre sí. Para que no se separen durante la cocciónpuede fijarlos con un palillo, que quitará cuando se hayan terminado de freír.

Pásese por el pan rallado, y fríalos en abundante aceite hirviendo, dándoles la vuelta para que se tuesten de manera uniforme.

A medida que estén fritos, escúrralos con una espumadera, y deja que suelten el exceso de grasa sobre un papel absorbente.


Huevos Supremos
Huevos Supremos

Corte de nuevo los huevos por la mitad, pero esta vez en sentido horizontal, como muestra la Foto.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-10 12:33:00 [post_date] => 2017-09-10 12:33:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-8959293189309395192 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/huevos-supremos.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/8959293189309395192/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/huevos-supremos.html [syndication_item_hash] => 86208e6a230cd0aa73322de109816f56 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 342 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 580 [5] => 442 [6] => 412 [7] => 582 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Jarrete de Ternera al Vermú

Array ( [post_title] => Jarrete de Ternera al Vermú [post_content] =>


Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas fibras. Con él se elabora el tradicional Cocido madrileño. Y también usada en el Puchero, da un resultado estupendo en cualquier Recetas de Carnes que vayamos a Cocinar con ella, ver en este caso Guisada con Vermú, la Receta que les pongo a continuación.
Jarrete de Ternera al Vermú
Jarrete de Ternera al Vermú


Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

800 g de Jarrete de ternera
2 zanahorias 
1 cebolla pelada con tres clavos de olor clavados 
1 hoja de laurel 
1 puerro 
1 litro de caldo de carne
1 vaso de vermú rojo
Aceite de Oliva

Para el Bouquet Garni
 1 hoja de laurel
1 rama de tomillo 
Perejil Fresco
Cilantro Fresco
La primera capa del puerro.




loading...
Elaboración

Prepara el bouquet garni metiendo dentro del puerro las hierbas, atándose bien para que no se salgan.

Limpia la Carne de nervios, grasa y restos, lávala con abundante agua fresca, sécala y deposítala en una olla. Vierte un hilo de aceite y dórala por todas partes. Después, trocea en porciones gruesas y devuélvela a la cazuela.

Incorpora las Verduras (zanahorias, cebolla y puerro) y póchalas;

cuando la cebolla esté transparente, vierte el Vermú, deja evaporar el alcohol y cubre con el caldo, la hoja de laurel y añade el bouquet garni.

Sube el fuego, cuando comience a hervir, tapa y pon a fuego
lento hasta que la carne esté tierna (cerca de dos horas). Saca el
bouquet garni y sirve enseguida. (Puedes triturar las verduras para
servir como salsa o dejarlas tal y como están).
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>

Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas fibras. Con él se elabora el tradicional Cocido madrileño. Y también usada en el Puchero, da un resultado estupendo en cualquier Recetas de Carnes que vayamos a Cocinar con ella, ver en este caso Guisada con Vermú, la Receta que les pongo a continuación.
Jarrete de Ternera al Vermú
Jarrete de Ternera al Vermú


Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

800 g de Jarrete de ternera
2 zanahorias 
1 cebolla pelada con tres clavos de olor clavados 
1 hoja de laurel 
1 puerro 
1 litro de caldo de carne
1 vaso de vermú rojo
Aceite de Oliva

Para el Bouquet Garni
 1 hoja de laurel
1 rama de tomillo 
Perejil Fresco
Cilantro Fresco
La primera capa del puerro.




loading...
Elaboración

Prepara el bouquet garni metiendo dentro del puerro las hierbas, atándose bien para que no se salgan.

Limpia la Carne de nervios, grasa y restos, lávala con abundante agua fresca, sécala y deposítala en una olla. Vierte un hilo de aceite y dórala por todas partes. Después, trocea en porciones gruesas y devuélvela a la cazuela.

Incorpora las Verduras (zanahorias, cebolla y puerro) y póchalas;

cuando la cebolla esté transparente, vierte el Vermú, deja evaporar el alcohol y cubre con el caldo, la hoja de laurel y añade el bouquet garni.

Sube el fuego, cuando comience a hervir, tapa y pon a fuego
lento hasta que la carne esté tierna (cerca de dos horas). Saca el
bouquet garni y sirve enseguida. (Puedes triturar las verduras para
servir como salsa o dejarlas tal y como están).
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-08 21:00:00 [post_date] => 2017-09-08 21:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-7125323543762124847 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/jarrete-de-ternera-al-vermu.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/7125323543762124847/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/jarrete-de-ternera-al-vermu.html [syndication_item_hash] => b7a5d38b15e6155e6afddf124d35823d ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 581 [3] => 412 [4] => 582 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Jarrete de Ternera al Vermú

Array ( [post_title] => Jarrete de Ternera al Vermú [post_content] =>


Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas fibras. Con él se elabora el tradicional Cocido madrileño. Y también usada en el Puchero, da un resultado estupendo en cualquier Recetas de Carnes que vayamos a Cocinar con ella, ver en este caso Guisada con Vermú, la Receta que les pongo a continuación.
Jarrete de Ternera al Vermú
Jarrete de Ternera al Vermú


Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

800 g de Jarrete de ternera
2 zanahorias 
1 cebolla pelada con tres clavos de olor clavados 
1 hoja de laurel 
1 puerro 
1 litro de caldo de carne
1 vaso de vermú rojo
Aceite de Oliva

Para el Bouquet Garni
 1 hoja de laurel
1 rama de tomillo 
Perejil Fresco
Cilantro Fresco
La primera capa del puerro.




loading...
Elaboración

Prepara el bouquet garni metiendo dentro del puerro las hierbas, atándose bien para que no se salgan.

Limpia la Carne de nervios, grasa y restos, lávala con abundante agua fresca, sécala y deposítala en una olla. Vierte un hilo de aceite y dórala por todas partes. Después, trocea en porciones gruesas y devuélvela a la cazuela.

Incorpora las Verduras (zanahorias, cebolla y puerro) y póchalas;

cuando la cebolla esté transparente, vierte el Vermú, deja evaporar el alcohol y cubre con el caldo, la hoja de laurel y añade el bouquet garni.

Sube el fuego, cuando comience a hervir, tapa y pon a fuego
lento hasta que la carne esté tierna (cerca de dos horas). Saca el
bouquet garni y sirve enseguida. (Puedes triturar las verduras para
servir como salsa o dejarlas tal y como están).
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>

Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas fibras. Con él se elabora el tradicional Cocido madrileño. Y también usada en el Puchero, da un resultado estupendo en cualquier Recetas de Carnes que vayamos a Cocinar con ella, ver en este caso Guisada con Vermú, la Receta que les pongo a continuación.
Jarrete de Ternera al Vermú
Jarrete de Ternera al Vermú


Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

800 g de Jarrete de ternera
2 zanahorias 
1 cebolla pelada con tres clavos de olor clavados 
1 hoja de laurel 
1 puerro 
1 litro de caldo de carne
1 vaso de vermú rojo
Aceite de Oliva

Para el Bouquet Garni
 1 hoja de laurel
1 rama de tomillo 
Perejil Fresco
Cilantro Fresco
La primera capa del puerro.




loading...
Elaboración

Prepara el bouquet garni metiendo dentro del puerro las hierbas, atándose bien para que no se salgan.

Limpia la Carne de nervios, grasa y restos, lávala con abundante agua fresca, sécala y deposítala en una olla. Vierte un hilo de aceite y dórala por todas partes. Después, trocea en porciones gruesas y devuélvela a la cazuela.

Incorpora las Verduras (zanahorias, cebolla y puerro) y póchalas;

cuando la cebolla esté transparente, vierte el Vermú, deja evaporar el alcohol y cubre con el caldo, la hoja de laurel y añade el bouquet garni.

Sube el fuego, cuando comience a hervir, tapa y pon a fuego
lento hasta que la carne esté tierna (cerca de dos horas). Saca el
bouquet garni y sirve enseguida. (Puedes triturar las verduras para
servir como salsa o dejarlas tal y como están).
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-08 21:00:00 [post_date] => 2017-09-08 21:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-7125323543762124847 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/jarrete-de-ternera-al-vermu.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/7125323543762124847/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/jarrete-de-ternera-al-vermu.html [syndication_item_hash] => b7a5d38b15e6155e6afddf124d35823d ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 581 [3] => 412 [4] => 582 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Tarta de berenjena

Array ( [post_title] => Tarta de berenjena [post_content] =>

Riquísima Recetas de Verduras , una Tarta de Berenjena, exquisita, fácil y recomendada para sentarse y saborearla a gusto, si amigo esta Recetas de Cocina, le va agradar bastante a ustedes y a todos la que lo coma, pues mano a Cocinar.


Tarta de berenjena
Tarta de berenjena


Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

Ingredientes
Para 8 personas

1 lámina de masa de hojaldre
1 berenjena grande
250 g de requesón
1 huevo
150 ml de nata liquida
3 cucharadas de piñones
1 ramita de tomillo
Aceite de oliva
Pimienta
Sal




loading...
Elaboración

Precalentar el horno a 210 º C . Lavar la Berenjena y cortarla en rodajas. Freírlas por tandas, 2 minutos por cada lado, en un fondo de aceite. Retirar y dejar escurrir.

 Forrar un molde con la masa de Hojaldrepinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el Requesón con el huevo, la nata, sal y pimienta,

Verter la preparación anterior en el molde, disponer por encima las rodajas de berenjena y rociarlas con aceite. Añadir los Piñones troceados y espolvorear con el tomillo lavado y picado. Hornear
la tarta durante 30 minutos, retirarla y servirla calienta o templada.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

[post_excerpt] =>
Riquísima Recetas de Verduras , una Tarta de Berenjena, exquisita, fácil y recomendada para sentarse y saborearla a gusto, si amigo esta Recetas de Cocina, le va agradar bastante a ustedes y a todos la que lo coma, pues mano a Cocinar.


Tarta de berenjena
Tarta de berenjena


Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

Ingredientes
Para 8 personas

1 lámina de masa de hojaldre
1 berenjena grande
250 g de requesón
1 huevo
150 ml de nata liquida
3 cucharadas de piñones
1 ramita de tomillo
Aceite de oliva
Pimienta
Sal




loading...
Elaboración

Precalentar el horno a 210 º C . Lavar la Berenjena y cortarla en rodajas. Freírlas por tandas, 2 minutos por cada lado, en un fondo de aceite. Retirar y dejar escurrir.

 Forrar un molde con la masa de Hojaldrepinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el Requesón con el huevo, la nata, sal y pimienta,

Verter la preparación anterior en el molde, disponer por encima las rodajas de berenjena y rociarlas con aceite. Añadir los Piñones troceados y espolvorear con el tomillo lavado y picado. Hornear
la tarta durante 30 minutos, retirarla y servirla calienta o templada.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

[post_date_gmt] => 2017-09-05 19:07:00 [post_date] => 2017-09-05 19:07:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-7162402822422686246 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tarta-de-berenjena.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/7162402822422686246/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tarta-de-berenjena.html [syndication_item_hash] => 7d4bbf99e43b2bd79f6fa0c17701385f ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 84 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Tarta de berenjena

Array ( [post_title] => Tarta de berenjena [post_content] =>

Riquísima Recetas de Verduras , una Tarta de Berenjena, exquisita, fácil y recomendada para sentarse y saborearla a gusto, si amigo esta Recetas de Cocina, le va agradar bastante a ustedes y a todos la que lo coma, pues mano a Cocinar.


Tarta de berenjena
Tarta de berenjena


Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

Ingredientes
Para 8 personas

1 lámina de masa de hojaldre
1 berenjena grande
250 g de requesón
1 huevo
150 ml de nata liquida
3 cucharadas de piñones
1 ramita de tomillo
Aceite de oliva
Pimienta
Sal




loading...
Elaboración

Precalentar el horno a 210 º C . Lavar la Berenjena y cortarla en rodajas. Freírlas por tandas, 2 minutos por cada lado, en un fondo de aceite. Retirar y dejar escurrir.

 Forrar un molde con la masa de Hojaldrepinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el Requesón con el huevo, la nata, sal y pimienta,

Verter la preparación anterior en el molde, disponer por encima las rodajas de berenjena y rociarlas con aceite. Añadir los Piñones troceados y espolvorear con el tomillo lavado y picado. Hornear
la tarta durante 30 minutos, retirarla y servirla calienta o templada.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

[post_excerpt] =>
Riquísima Recetas de Verduras , una Tarta de Berenjena, exquisita, fácil y recomendada para sentarse y saborearla a gusto, si amigo esta Recetas de Cocina, le va agradar bastante a ustedes y a todos la que lo coma, pues mano a Cocinar.


Tarta de berenjena
Tarta de berenjena


Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

Ingredientes
Para 8 personas

1 lámina de masa de hojaldre
1 berenjena grande
250 g de requesón
1 huevo
150 ml de nata liquida
3 cucharadas de piñones
1 ramita de tomillo
Aceite de oliva
Pimienta
Sal




loading...
Elaboración

Precalentar el horno a 210 º C . Lavar la Berenjena y cortarla en rodajas. Freírlas por tandas, 2 minutos por cada lado, en un fondo de aceite. Retirar y dejar escurrir.

 Forrar un molde con la masa de Hojaldrepinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el Requesón con el huevo, la nata, sal y pimienta,

Verter la preparación anterior en el molde, disponer por encima las rodajas de berenjena y rociarlas con aceite. Añadir los Piñones troceados y espolvorear con el tomillo lavado y picado. Hornear
la tarta durante 30 minutos, retirarla y servirla calienta o templada.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

[post_date_gmt] => 2017-09-05 19:07:00 [post_date] => 2017-09-05 19:07:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-7162402822422686246 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tarta-de-berenjena.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/7162402822422686246/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tarta-de-berenjena.html [syndication_item_hash] => 7d4bbf99e43b2bd79f6fa0c17701385f ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 84 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Crema de Arroz con leche

Array ( [post_title] => Crema de Arroz con leche [post_content] =>

Que rica Recetas de Postres vamos a Cocinar.  Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse, muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche, seguro que les van a gustar la idea de esta Receta, sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla. 


Crema de Arroz con leche
Crema de Arroz con leche


Recetas de Cocina / Recetas de Postres

Ingredientes
Para 4 Personas

500 ml de leche 
70 g de azúcar
70 g de arroz
50 ml de nata
Un palo de Kanela
Canela molida
Cáscara de limón
40 g de pasas de Corinto




loading...
Elaboración

Ponemos a hervir la leche junto con la cáscara de limón y el palo de KanelaCuando rompa a hervir, añadimos el arroz y dejamos cocer a fuego suave unos 30 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos el azúcar y cocemos 15 minutos más.

Retiramos la cáscara de limón y el palo de Kanela y colamos la mezcla, de modo que se separen el arroz y la lecheTrituramos el arroz junto con un poco de leche hasta formar una crema fina.

Colocamos en una copa un fondo de pasas que habremos rehidratado en agua previamente y la crema de arroz.

Hacemos la Espuma de leche, mezclando el resto de la leche con un poco de nata y una pizca de Kanelamontamos con ayuda de uno batidora de varillas. Y rematamos el postre añadiendo la espuma de leche sobre la crema de arroz espolvorear por encima con Kanela molida.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Que rica Recetas de Postres vamos a Cocinar.  Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse, muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche, seguro que les van a gustar la idea de esta Receta, sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla. 


Crema de Arroz con leche
Crema de Arroz con leche


Recetas de Cocina / Recetas de Postres

Ingredientes
Para 4 Personas

500 ml de leche 
70 g de azúcar
70 g de arroz
50 ml de nata
Un palo de Kanela
Canela molida
Cáscara de limón
40 g de pasas de Corinto




loading...
Elaboración

Ponemos a hervir la leche junto con la cáscara de limón y el palo de KanelaCuando rompa a hervir, añadimos el arroz y dejamos cocer a fuego suave unos 30 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos el azúcar y cocemos 15 minutos más.

Retiramos la cáscara de limón y el palo de Kanela y colamos la mezcla, de modo que se separen el arroz y la lecheTrituramos el arroz junto con un poco de leche hasta formar una crema fina.

Colocamos en una copa un fondo de pasas que habremos rehidratado en agua previamente y la crema de arroz.

Hacemos la Espuma de leche, mezclando el resto de la leche con un poco de nata y una pizca de Kanelamontamos con ayuda de uno batidora de varillas. Y rematamos el postre añadiendo la espuma de leche sobre la crema de arroz espolvorear por encima con Kanela molida.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-04 21:30:00 [post_date] => 2017-09-04 21:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-3077777531808632004 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/crema-de-arroz-con-leche.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/3077777531808632004/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/crema-de-arroz-con-leche.html [syndication_item_hash] => ecd6e580b13520a391e8660b9eb2e087 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 197 [1] => 96 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 577 [3] => 575 [4] => 579 [5] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Crema de Arroz con leche

Array ( [post_title] => Crema de Arroz con leche [post_content] =>

Que rica Recetas de Postres vamos a Cocinar.  Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse, muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche, seguro que les van a gustar la idea de esta Receta, sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla. 


Crema de Arroz con leche
Crema de Arroz con leche


Recetas de Cocina / Recetas de Postres

Ingredientes
Para 4 Personas

500 ml de leche 
70 g de azúcar
70 g de arroz
50 ml de nata
Un palo de Kanela
Canela molida
Cáscara de limón
40 g de pasas de Corinto




loading...
Elaboración

Ponemos a hervir la leche junto con la cáscara de limón y el palo de KanelaCuando rompa a hervir, añadimos el arroz y dejamos cocer a fuego suave unos 30 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos el azúcar y cocemos 15 minutos más.

Retiramos la cáscara de limón y el palo de Kanela y colamos la mezcla, de modo que se separen el arroz y la lecheTrituramos el arroz junto con un poco de leche hasta formar una crema fina.

Colocamos en una copa un fondo de pasas que habremos rehidratado en agua previamente y la crema de arroz.

Hacemos la Espuma de leche, mezclando el resto de la leche con un poco de nata y una pizca de Kanelamontamos con ayuda de uno batidora de varillas. Y rematamos el postre añadiendo la espuma de leche sobre la crema de arroz espolvorear por encima con Kanela molida.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Que rica Recetas de Postres vamos a Cocinar.  Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse, muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche, seguro que les van a gustar la idea de esta Receta, sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla. 


Crema de Arroz con leche
Crema de Arroz con leche


Recetas de Cocina / Recetas de Postres

Ingredientes
Para 4 Personas

500 ml de leche 
70 g de azúcar
70 g de arroz
50 ml de nata
Un palo de Kanela
Canela molida
Cáscara de limón
40 g de pasas de Corinto




loading...
Elaboración

Ponemos a hervir la leche junto con la cáscara de limón y el palo de KanelaCuando rompa a hervir, añadimos el arroz y dejamos cocer a fuego suave unos 30 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos el azúcar y cocemos 15 minutos más.

Retiramos la cáscara de limón y el palo de Kanela y colamos la mezcla, de modo que se separen el arroz y la lecheTrituramos el arroz junto con un poco de leche hasta formar una crema fina.

Colocamos en una copa un fondo de pasas que habremos rehidratado en agua previamente y la crema de arroz.

Hacemos la Espuma de leche, mezclando el resto de la leche con un poco de nata y una pizca de Kanelamontamos con ayuda de uno batidora de varillas. Y rematamos el postre añadiendo la espuma de leche sobre la crema de arroz espolvorear por encima con Kanela molida.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gusta Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-04 21:30:00 [post_date] => 2017-09-04 21:30:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-3077777531808632004 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/crema-de-arroz-con-leche.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/3077777531808632004/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/crema-de-arroz-con-leche.html [syndication_item_hash] => ecd6e580b13520a391e8660b9eb2e087 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 197 [1] => 96 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 452 [1] => 378 [2] => 577 [3] => 575 [4] => 579 [5] => 412 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Array ( [post_title] => Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón [post_content] =>

Mirar que rica Tortilla rellena, una Recetas de Cocina, exquisita y una ocasión de variar la normalidad de hacer Tortillas, en este caso la hemos rellenado de Verduras, Queso y Jamón. Un consejo a la hora de  hacer tortillasno es necesario batir los huevos en exceso, sólo lo justo para que las yemas y las claras queden bien mezcladas.

Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón
Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 4 personas

6 huevos
2 calabacines medianos
 1 cebolla grande
4 lonchas de jamón cocido
100 g de pimientos rojos asados en tiras
8 lonchas de queso tierno
Aceite de oliva
Sal




loading...
Elaboración

Pela la cebolla , pícala y pocharla en una sartén con 3 cucharadas de aceite, removiendo a menudo. Lava los Calabacines, despúntalos y partelos en cubitos. Añádelos, sazona y prosigue la cocción 8 o 10 minutos, hasta que la Verdura esté tierna. Retirarla y reserva.

Escurre las tiras de pimiento y córtalas en dos o tres trozosBate los huevos en un cuenco con un poco de sal, agrega el sofrito de calabacín y cebollay remueve bien. Calienta 2 cucharadas del aceite de pochar la verdura en una sartén antiadherente pequeña. 

Vierte en ella la mitad de la preparación anterior y extiendela bien, moviendo un poco la sartén.

Cubre con las lonchas de queso y de jamón, y añade el pimiento. Vierte encima el resto de la mezcla de huevo y cuaja la tortilla por un lado, despegando un poco los bordes con la espumadera y moviendo la sartén de vez en cuando.

Dale la vuelta con un plato y termina de cuajarla por el otro lado. Retirala, déjala reposar unos minutos y sírvela.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Mirar que rica Tortilla rellena, una Recetas de Cocina, exquisita y una ocasión de variar la normalidad de hacer Tortillas, en este caso la hemos rellenado de Verduras, Queso y Jamón. Un consejo a la hora de  hacer tortillasno es necesario batir los huevos en exceso, sólo lo justo para que las yemas y las claras queden bien mezcladas.

Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón
Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 4 personas

6 huevos
2 calabacines medianos
 1 cebolla grande
4 lonchas de jamón cocido
100 g de pimientos rojos asados en tiras
8 lonchas de queso tierno
Aceite de oliva
Sal




loading...
Elaboración

Pela la cebolla , pícala y pocharla en una sartén con 3 cucharadas de aceite, removiendo a menudo. Lava los Calabacines, despúntalos y partelos en cubitos. Añádelos, sazona y prosigue la cocción 8 o 10 minutos, hasta que la Verdura esté tierna. Retirarla y reserva.

Escurre las tiras de pimiento y córtalas en dos o tres trozosBate los huevos en un cuenco con un poco de sal, agrega el sofrito de calabacín y cebollay remueve bien. Calienta 2 cucharadas del aceite de pochar la verdura en una sartén antiadherente pequeña. 

Vierte en ella la mitad de la preparación anterior y extiendela bien, moviendo un poco la sartén.

Cubre con las lonchas de queso y de jamón, y añade el pimiento. Vierte encima el resto de la mezcla de huevo y cuaja la tortilla por un lado, despegando un poco los bordes con la espumadera y moviendo la sartén de vez en cuando.

Dale la vuelta con un plato y termina de cuajarla por el otro lado. Retirala, déjala reposar unos minutos y sírvela.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-02 20:33:00 [post_date] => 2017-09-02 20:33:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4741200213856250163 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tortilla-rellena-de-verdura-queso-y.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4741200213856250163/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tortilla-rellena-de-verdura-queso-y.html [syndication_item_hash] => 91aef8c424e0c16dd680451b7fd9f5c6 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 84 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 580 [5] => 442 [6] => 412 [7] => 582 [8] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Array ( [post_title] => Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón [post_content] =>

Mirar que rica Tortilla rellena, una Recetas de Cocina, exquisita y una ocasión de variar la normalidad de hacer Tortillas, en este caso la hemos rellenado de Verduras, Queso y Jamón. Un consejo a la hora de  hacer tortillasno es necesario batir los huevos en exceso, sólo lo justo para que las yemas y las claras queden bien mezcladas.

Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón
Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 4 personas

6 huevos
2 calabacines medianos
 1 cebolla grande
4 lonchas de jamón cocido
100 g de pimientos rojos asados en tiras
8 lonchas de queso tierno
Aceite de oliva
Sal




loading...
Elaboración

Pela la cebolla , pícala y pocharla en una sartén con 3 cucharadas de aceite, removiendo a menudo. Lava los Calabacines, despúntalos y partelos en cubitos. Añádelos, sazona y prosigue la cocción 8 o 10 minutos, hasta que la Verdura esté tierna. Retirarla y reserva.

Escurre las tiras de pimiento y córtalas en dos o tres trozosBate los huevos en un cuenco con un poco de sal, agrega el sofrito de calabacín y cebollay remueve bien. Calienta 2 cucharadas del aceite de pochar la verdura en una sartén antiadherente pequeña. 

Vierte en ella la mitad de la preparación anterior y extiendela bien, moviendo un poco la sartén.

Cubre con las lonchas de queso y de jamón, y añade el pimiento. Vierte encima el resto de la mezcla de huevo y cuaja la tortilla por un lado, despegando un poco los bordes con la espumadera y moviendo la sartén de vez en cuando.

Dale la vuelta con un plato y termina de cuajarla por el otro lado. Retirala, déjala reposar unos minutos y sírvela.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Mirar que rica Tortilla rellena, una Recetas de Cocina, exquisita y una ocasión de variar la normalidad de hacer Tortillas, en este caso la hemos rellenado de Verduras, Queso y Jamón. Un consejo a la hora de  hacer tortillasno es necesario batir los huevos en exceso, sólo lo justo para que las yemas y las claras queden bien mezcladas.

Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón
Tortilla rellena de verdura, Queso y Jamón

Recetas de Cocina / Receta de Huevo

Ingredientes
para 4 personas

6 huevos
2 calabacines medianos
 1 cebolla grande
4 lonchas de jamón cocido
100 g de pimientos rojos asados en tiras
8 lonchas de queso tierno
Aceite de oliva
Sal




loading...
Elaboración

Pela la cebolla , pícala y pocharla en una sartén con 3 cucharadas de aceite, removiendo a menudo. Lava los Calabacines, despúntalos y partelos en cubitos. Añádelos, sazona y prosigue la cocción 8 o 10 minutos, hasta que la Verdura esté tierna. Retirarla y reserva.

Escurre las tiras de pimiento y córtalas en dos o tres trozosBate los huevos en un cuenco con un poco de sal, agrega el sofrito de calabacín y cebollay remueve bien. Calienta 2 cucharadas del aceite de pochar la verdura en una sartén antiadherente pequeña. 

Vierte en ella la mitad de la preparación anterior y extiendela bien, moviendo un poco la sartén.

Cubre con las lonchas de queso y de jamón, y añade el pimiento. Vierte encima el resto de la mezcla de huevo y cuaja la tortilla por un lado, despegando un poco los bordes con la espumadera y moviendo la sartén de vez en cuando.

Dale la vuelta con un plato y termina de cuajarla por el otro lado. Retirala, déjala reposar unos minutos y sírvela.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-09-02 20:33:00 [post_date] => 2017-09-02 20:33:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4741200213856250163 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tortilla-rellena-de-verdura-queso-y.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4741200213856250163/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/09/tortilla-rellena-de-verdura-queso-y.html [syndication_item_hash] => 91aef8c424e0c16dd680451b7fd9f5c6 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 84 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 580 [5] => 442 [6] => 412 [7] => 582 [8] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Pollo al café

Array ( [post_title] => Pollo al café [post_content] =>

Quereis Café???, o preferir preparar esta Recetas de Cocina de Pollo al Café, deliciosa elaboración de este rico plato que de seguro te vas a encantar, ya veréis la Receta y me diréis cuando la preparéis como os a quedado.

Pollo al café
Pollo al café

Recetas de Cocina / Recetas de Pollo

Ingredientes
para 4 personas

600 g de pollo troceado
800 g de tomate
700 g de cebolla
8 dientes de ajo
40 g de azúcar moreno
2 cucharadas de comino en polvo
2 cucharadas de canela en polvo
500 ml de vino blanco seco
100 ml de café solo
6 cucharadas de aceite
Pimienta molida y sal



loading...
Elaboración

Mezcla el azúcar, los ajos picados, el comino, la canelael vino y el café. Salpimenta la mezcla y añade los trozos de Pollo. Tapa y deja marinar toda una noche en el frigorífico.

Al día siguiente, rehoga las cebollas picadas en una sartén con cuatro cucharadas de aceite. Deja que se doren a fuego lento removiendo de vez en cuando. Resérvala.

Escurre el Pollo conservando la marinada y dorarlo en la misma sartén que la cebolla con otras dos cucharadas de aceite.

Añade la cebolla, el azúcar moreno y los tomates cortados en dados, y rehoga 15 minutos. Incorpora la marinada, mezcla, tapa y cuece una hora a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Destapa y cuece 10 minutos más antes de servir para que la Salsa se concentre. Sirve el Pollo bien caliente con su salsa triturada. Si lo
deseas, sírvelo con Patatas.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Quereis Café???, o preferir preparar esta Recetas de Cocina de Pollo al Café, deliciosa elaboración de este rico plato que de seguro te vas a encantar, ya veréis la Receta y me diréis cuando la preparéis como os a quedado.

Pollo al café
Pollo al café

Recetas de Cocina / Recetas de Pollo

Ingredientes
para 4 personas

600 g de pollo troceado
800 g de tomate
700 g de cebolla
8 dientes de ajo
40 g de azúcar moreno
2 cucharadas de comino en polvo
2 cucharadas de canela en polvo
500 ml de vino blanco seco
100 ml de café solo
6 cucharadas de aceite
Pimienta molida y sal



loading...
Elaboración

Mezcla el azúcar, los ajos picados, el comino, la canelael vino y el café. Salpimenta la mezcla y añade los trozos de Pollo. Tapa y deja marinar toda una noche en el frigorífico.

Al día siguiente, rehoga las cebollas picadas en una sartén con cuatro cucharadas de aceite. Deja que se doren a fuego lento removiendo de vez en cuando. Resérvala.

Escurre el Pollo conservando la marinada y dorarlo en la misma sartén que la cebolla con otras dos cucharadas de aceite.

Añade la cebolla, el azúcar moreno y los tomates cortados en dados, y rehoga 15 minutos. Incorpora la marinada, mezcla, tapa y cuece una hora a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Destapa y cuece 10 minutos más antes de servir para que la Salsa se concentre. Sirve el Pollo bien caliente con su salsa triturada. Si lo
deseas, sírvelo con Patatas.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-27 21:02:00 [post_date] => 2017-08-27 21:02:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4711718815787734674 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/pollo-al-cafe.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4711718815787734674/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/pollo-al-cafe.html [syndication_item_hash] => c3b7a139202ecdeea72f5f10633ddf53 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 235 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 581 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Pollo al café

Array ( [post_title] => Pollo al café [post_content] =>

Quereis Café???, o preferir preparar esta Recetas de Cocina de Pollo al Café, deliciosa elaboración de este rico plato que de seguro te vas a encantar, ya veréis la Receta y me diréis cuando la preparéis como os a quedado.

Pollo al café
Pollo al café

Recetas de Cocina / Recetas de Pollo

Ingredientes
para 4 personas

600 g de pollo troceado
800 g de tomate
700 g de cebolla
8 dientes de ajo
40 g de azúcar moreno
2 cucharadas de comino en polvo
2 cucharadas de canela en polvo
500 ml de vino blanco seco
100 ml de café solo
6 cucharadas de aceite
Pimienta molida y sal



loading...
Elaboración

Mezcla el azúcar, los ajos picados, el comino, la canelael vino y el café. Salpimenta la mezcla y añade los trozos de Pollo. Tapa y deja marinar toda una noche en el frigorífico.

Al día siguiente, rehoga las cebollas picadas en una sartén con cuatro cucharadas de aceite. Deja que se doren a fuego lento removiendo de vez en cuando. Resérvala.

Escurre el Pollo conservando la marinada y dorarlo en la misma sartén que la cebolla con otras dos cucharadas de aceite.

Añade la cebolla, el azúcar moreno y los tomates cortados en dados, y rehoga 15 minutos. Incorpora la marinada, mezcla, tapa y cuece una hora a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Destapa y cuece 10 minutos más antes de servir para que la Salsa se concentre. Sirve el Pollo bien caliente con su salsa triturada. Si lo
deseas, sírvelo con Patatas.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Quereis Café???, o preferir preparar esta Recetas de Cocina de Pollo al Café, deliciosa elaboración de este rico plato que de seguro te vas a encantar, ya veréis la Receta y me diréis cuando la preparéis como os a quedado.

Pollo al café
Pollo al café

Recetas de Cocina / Recetas de Pollo

Ingredientes
para 4 personas

600 g de pollo troceado
800 g de tomate
700 g de cebolla
8 dientes de ajo
40 g de azúcar moreno
2 cucharadas de comino en polvo
2 cucharadas de canela en polvo
500 ml de vino blanco seco
100 ml de café solo
6 cucharadas de aceite
Pimienta molida y sal



loading...
Elaboración

Mezcla el azúcar, los ajos picados, el comino, la canelael vino y el café. Salpimenta la mezcla y añade los trozos de Pollo. Tapa y deja marinar toda una noche en el frigorífico.

Al día siguiente, rehoga las cebollas picadas en una sartén con cuatro cucharadas de aceite. Deja que se doren a fuego lento removiendo de vez en cuando. Resérvala.

Escurre el Pollo conservando la marinada y dorarlo en la misma sartén que la cebolla con otras dos cucharadas de aceite.

Añade la cebolla, el azúcar moreno y los tomates cortados en dados, y rehoga 15 minutos. Incorpora la marinada, mezcla, tapa y cuece una hora a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Destapa y cuece 10 minutos más antes de servir para que la Salsa se concentre. Sirve el Pollo bien caliente con su salsa triturada. Si lo
deseas, sírvelo con Patatas.
"Buen Provecho"




Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-27 21:02:00 [post_date] => 2017-08-27 21:02:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4711718815787734674 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/pollo-al-cafe.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4711718815787734674/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/pollo-al-cafe.html [syndication_item_hash] => c3b7a139202ecdeea72f5f10633ddf53 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 235 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 578 [2] => 575 [3] => 581 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Tacos de Lomo a la crema

Array ( [post_title] => Tacos de Lomo a la crema [post_content] =>


Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el Lomo, que en esta Recetas de Cocina vamos a elaborarlo en una crema,  que le va da mucha Jugosidad, a esta Recetas de Carnes.

Tacos de Lomo a la crema
Tacos de Lomo a la crema
Recetas de Cocina / Recetas de Cerdo

Ingredientes
para 6 personas

6 tacos de 180 g de lomo de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla 
1 hoja de laurel  
1 vaso de vino blanco
6 tomatitos cherry 
1 cucharada de harina 
5 cucharadas de nata para cocinar
aceite de oliva virgen extra
pimienta 
4 patatas cortadas en rodajas gruesas 
1/2 pimiento rojo cortado en juliana
 Perejil 
Sal 



loading...
Elaboración
En una sartén con algo de aceite, marca los tacos de Lomo salpimentados previamente. Resérvalo aparte.

En la misma sartén, sofríe la mitad de la cebolla picada hasta que
coja un color doradito; en ese momento, añade los ajos, la hoja de
laurel y la harina. Remueve, deja que la harina se cocine un poco y echa un vaso de agua y el vino; deja que se cocine durante unos 10 minutos, aproximadamente.

Introduce los tacos de lomo en esta Salsa y déjalos cocer a fuego
lento cuatro minutos.

Pasado ese tiempo, saca y reserva la Carne. Aparta la hoja de laurel
y tritura la salsa del guiso con la nata para que quede una textura cremosa. Cuélala y vuelve a calentarla de nuevo a fuego lento junto con los cherry partidos a la mitad.

Dora la otra media cebolla picada en juliana junto al pimiento, incorpora las patatas y saltea unos minutos. Añade sal, cubre con agua y cocina en el horno a 170 ºC durante 20 minutos.

Sirve los tacos de lomo sobre las patatas con los cherrys y cubre con la salsa por encima y una pizca de perejil picado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>

Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el Lomo, que en esta Recetas de Cocina vamos a elaborarlo en una crema,  que le va da mucha Jugosidad, a esta Recetas de Carnes.

Tacos de Lomo a la crema
Tacos de Lomo a la crema
Recetas de Cocina / Recetas de Cerdo

Ingredientes
para 6 personas

6 tacos de 180 g de lomo de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla 
1 hoja de laurel  
1 vaso de vino blanco
6 tomatitos cherry 
1 cucharada de harina 
5 cucharadas de nata para cocinar
aceite de oliva virgen extra
pimienta 
4 patatas cortadas en rodajas gruesas 
1/2 pimiento rojo cortado en juliana
 Perejil 
Sal 



loading...
Elaboración
En una sartén con algo de aceite, marca los tacos de Lomo salpimentados previamente. Resérvalo aparte.

En la misma sartén, sofríe la mitad de la cebolla picada hasta que
coja un color doradito; en ese momento, añade los ajos, la hoja de
laurel y la harina. Remueve, deja que la harina se cocine un poco y echa un vaso de agua y el vino; deja que se cocine durante unos 10 minutos, aproximadamente.

Introduce los tacos de lomo en esta Salsa y déjalos cocer a fuego
lento cuatro minutos.

Pasado ese tiempo, saca y reserva la Carne. Aparta la hoja de laurel
y tritura la salsa del guiso con la nata para que quede una textura cremosa. Cuélala y vuelve a calentarla de nuevo a fuego lento junto con los cherry partidos a la mitad.

Dora la otra media cebolla picada en juliana junto al pimiento, incorpora las patatas y saltea unos minutos. Añade sal, cubre con agua y cocina en el horno a 170 ºC durante 20 minutos.

Sirve los tacos de lomo sobre las patatas con los cherrys y cubre con la salsa por encima y una pizca de perejil picado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-23 20:00:00 [post_date] => 2017-08-23 20:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-3335454765935861197 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/tacos-de-lomo-la-crema.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/3335454765935861197/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/tacos-de-lomo-la-crema.html [syndication_item_hash] => b2be53febda958c7614b5b7b4a424fcb ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 202 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 581 [3] => 412 [4] => 582 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Tacos de Lomo a la crema

Array ( [post_title] => Tacos de Lomo a la crema [post_content] =>


Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el Lomo, que en esta Recetas de Cocina vamos a elaborarlo en una crema,  que le va da mucha Jugosidad, a esta Recetas de Carnes.

Tacos de Lomo a la crema
Tacos de Lomo a la crema
Recetas de Cocina / Recetas de Cerdo

Ingredientes
para 6 personas

6 tacos de 180 g de lomo de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla 
1 hoja de laurel  
1 vaso de vino blanco
6 tomatitos cherry 
1 cucharada de harina 
5 cucharadas de nata para cocinar
aceite de oliva virgen extra
pimienta 
4 patatas cortadas en rodajas gruesas 
1/2 pimiento rojo cortado en juliana
 Perejil 
Sal 



loading...
Elaboración
En una sartén con algo de aceite, marca los tacos de Lomo salpimentados previamente. Resérvalo aparte.

En la misma sartén, sofríe la mitad de la cebolla picada hasta que
coja un color doradito; en ese momento, añade los ajos, la hoja de
laurel y la harina. Remueve, deja que la harina se cocine un poco y echa un vaso de agua y el vino; deja que se cocine durante unos 10 minutos, aproximadamente.

Introduce los tacos de lomo en esta Salsa y déjalos cocer a fuego
lento cuatro minutos.

Pasado ese tiempo, saca y reserva la Carne. Aparta la hoja de laurel
y tritura la salsa del guiso con la nata para que quede una textura cremosa. Cuélala y vuelve a calentarla de nuevo a fuego lento junto con los cherry partidos a la mitad.

Dora la otra media cebolla picada en juliana junto al pimiento, incorpora las patatas y saltea unos minutos. Añade sal, cubre con agua y cocina en el horno a 170 ºC durante 20 minutos.

Sirve los tacos de lomo sobre las patatas con los cherrys y cubre con la salsa por encima y una pizca de perejil picado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>

Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el Lomo, que en esta Recetas de Cocina vamos a elaborarlo en una crema,  que le va da mucha Jugosidad, a esta Recetas de Carnes.

Tacos de Lomo a la crema
Tacos de Lomo a la crema
Recetas de Cocina / Recetas de Cerdo

Ingredientes
para 6 personas

6 tacos de 180 g de lomo de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla 
1 hoja de laurel  
1 vaso de vino blanco
6 tomatitos cherry 
1 cucharada de harina 
5 cucharadas de nata para cocinar
aceite de oliva virgen extra
pimienta 
4 patatas cortadas en rodajas gruesas 
1/2 pimiento rojo cortado en juliana
 Perejil 
Sal 



loading...
Elaboración
En una sartén con algo de aceite, marca los tacos de Lomo salpimentados previamente. Resérvalo aparte.

En la misma sartén, sofríe la mitad de la cebolla picada hasta que
coja un color doradito; en ese momento, añade los ajos, la hoja de
laurel y la harina. Remueve, deja que la harina se cocine un poco y echa un vaso de agua y el vino; deja que se cocine durante unos 10 minutos, aproximadamente.

Introduce los tacos de lomo en esta Salsa y déjalos cocer a fuego
lento cuatro minutos.

Pasado ese tiempo, saca y reserva la Carne. Aparta la hoja de laurel
y tritura la salsa del guiso con la nata para que quede una textura cremosa. Cuélala y vuelve a calentarla de nuevo a fuego lento junto con los cherry partidos a la mitad.

Dora la otra media cebolla picada en juliana junto al pimiento, incorpora las patatas y saltea unos minutos. Añade sal, cubre con agua y cocina en el horno a 170 ºC durante 20 minutos.

Sirve los tacos de lomo sobre las patatas con los cherrys y cubre con la salsa por encima y una pizca de perejil picado.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-23 20:00:00 [post_date] => 2017-08-23 20:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-3335454765935861197 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/tacos-de-lomo-la-crema.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/3335454765935861197/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/tacos-de-lomo-la-crema.html [syndication_item_hash] => b2be53febda958c7614b5b7b4a424fcb ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 202 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 581 [3] => 412 [4] => 582 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Jamoncito de Pollo Relleno

Array ( [post_title] => Jamoncito de Pollo Relleno [post_content] =>

Los Jamoncitos o muslitos de Pollo son muy agradable de comer en cualquier Recetas de Cocina que hagamos, con ellos en esta Receta, lo he deshuesado y rellenado con Queso de Cabra, quedando una exquisitez de Receta de Pollo.

Jamoncito de Pollo Relleno
Jamoncito de Pollo Relleno



Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

 8 Jamoncitos de pollo
150 gr de queso de cabra en rulo
16 aceitunas negras
2 pimientos rojos
1 rama de apio
1/2 cabeza de ajos pelados
 2 cebolletas
100 gr de brócoli
Tomillo, Orégano, Romero
4 cucharadas de Aceite Oliva
Sal 



loading...
Elaboración

Poner agua en la vaporera y calentarla. Abrir los pimientos por la mitad, quitarles las pepitas y trocearlos. Picar el Apio y el ajo. Retirar la primera capa de las cebolletas y cortarlas en cuartos.

En cuanto el agua empiece a hervir, colocar las verduras (a excepción del Brócoli) repartidas entre los dos pisos de la vaporera y cocerlas 25 minutos. Retirarlas, colocarlas en el vaso de la batidora y triturarlas junto con dos cucharadas del aceite y una cucharadita de sal, hasta lograr una Salsa.añadir las Aceitunas y reservar.

Deshuesar los Jamoncitos. Mezclar el Queso con las hierbas y una pizca de sal, y rellenar los jamoncitos cerrando los extremos con hilo de cocina. Dorarlos en el aceite restante y después cocerlos 20 minutos en la vaporera. Cocer también el brócoli 10 minutos. Servir con la salsa.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Los Jamoncitos o muslitos de Pollo son muy agradable de comer en cualquier Recetas de Cocina que hagamos, con ellos en esta Receta, lo he deshuesado y rellenado con Queso de Cabra, quedando una exquisitez de Receta de Pollo.

Jamoncito de Pollo Relleno
Jamoncito de Pollo Relleno



Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

 8 Jamoncitos de pollo
150 gr de queso de cabra en rulo
16 aceitunas negras
2 pimientos rojos
1 rama de apio
1/2 cabeza de ajos pelados
 2 cebolletas
100 gr de brócoli
Tomillo, Orégano, Romero
4 cucharadas de Aceite Oliva
Sal 



loading...
Elaboración

Poner agua en la vaporera y calentarla. Abrir los pimientos por la mitad, quitarles las pepitas y trocearlos. Picar el Apio y el ajo. Retirar la primera capa de las cebolletas y cortarlas en cuartos.

En cuanto el agua empiece a hervir, colocar las verduras (a excepción del Brócoli) repartidas entre los dos pisos de la vaporera y cocerlas 25 minutos. Retirarlas, colocarlas en el vaso de la batidora y triturarlas junto con dos cucharadas del aceite y una cucharadita de sal, hasta lograr una Salsa.añadir las Aceitunas y reservar.

Deshuesar los Jamoncitos. Mezclar el Queso con las hierbas y una pizca de sal, y rellenar los jamoncitos cerrando los extremos con hilo de cocina. Dorarlos en el aceite restante y después cocerlos 20 minutos en la vaporera. Cocer también el brócoli 10 minutos. Servir con la salsa.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-20 21:00:00 [post_date] => 2017-08-20 21:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4721926869783291036 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/jamoncito-de-pollo-relleno.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4721926869783291036/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/jamoncito-de-pollo-relleno.html [syndication_item_hash] => 3265d64916a2f086b8d247fce76bcb00 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 235 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 580 [3] => 581 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Jamoncito de Pollo Relleno

Array ( [post_title] => Jamoncito de Pollo Relleno [post_content] =>

Los Jamoncitos o muslitos de Pollo son muy agradable de comer en cualquier Recetas de Cocina que hagamos, con ellos en esta Receta, lo he deshuesado y rellenado con Queso de Cabra, quedando una exquisitez de Receta de Pollo.

Jamoncito de Pollo Relleno
Jamoncito de Pollo Relleno



Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

 8 Jamoncitos de pollo
150 gr de queso de cabra en rulo
16 aceitunas negras
2 pimientos rojos
1 rama de apio
1/2 cabeza de ajos pelados
 2 cebolletas
100 gr de brócoli
Tomillo, Orégano, Romero
4 cucharadas de Aceite Oliva
Sal 



loading...
Elaboración

Poner agua en la vaporera y calentarla. Abrir los pimientos por la mitad, quitarles las pepitas y trocearlos. Picar el Apio y el ajo. Retirar la primera capa de las cebolletas y cortarlas en cuartos.

En cuanto el agua empiece a hervir, colocar las verduras (a excepción del Brócoli) repartidas entre los dos pisos de la vaporera y cocerlas 25 minutos. Retirarlas, colocarlas en el vaso de la batidora y triturarlas junto con dos cucharadas del aceite y una cucharadita de sal, hasta lograr una Salsa.añadir las Aceitunas y reservar.

Deshuesar los Jamoncitos. Mezclar el Queso con las hierbas y una pizca de sal, y rellenar los jamoncitos cerrando los extremos con hilo de cocina. Dorarlos en el aceite restante y después cocerlos 20 minutos en la vaporera. Cocer también el brócoli 10 minutos. Servir con la salsa.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>
Los Jamoncitos o muslitos de Pollo son muy agradable de comer en cualquier Recetas de Cocina que hagamos, con ellos en esta Receta, lo he deshuesado y rellenado con Queso de Cabra, quedando una exquisitez de Receta de Pollo.

Jamoncito de Pollo Relleno
Jamoncito de Pollo Relleno



Recetas de Cocina / Recetas de Carnes

Ingredientes
Para 4 Personas

 8 Jamoncitos de pollo
150 gr de queso de cabra en rulo
16 aceitunas negras
2 pimientos rojos
1 rama de apio
1/2 cabeza de ajos pelados
 2 cebolletas
100 gr de brócoli
Tomillo, Orégano, Romero
4 cucharadas de Aceite Oliva
Sal 



loading...
Elaboración

Poner agua en la vaporera y calentarla. Abrir los pimientos por la mitad, quitarles las pepitas y trocearlos. Picar el Apio y el ajo. Retirar la primera capa de las cebolletas y cortarlas en cuartos.

En cuanto el agua empiece a hervir, colocar las verduras (a excepción del Brócoli) repartidas entre los dos pisos de la vaporera y cocerlas 25 minutos. Retirarlas, colocarlas en el vaso de la batidora y triturarlas junto con dos cucharadas del aceite y una cucharadita de sal, hasta lograr una Salsa.añadir las Aceitunas y reservar.

Deshuesar los Jamoncitos. Mezclar el Queso con las hierbas y una pizca de sal, y rellenar los jamoncitos cerrando los extremos con hilo de cocina. Dorarlos en el aceite restante y después cocerlos 20 minutos en la vaporera. Cocer también el brócoli 10 minutos. Servir con la salsa.
"Buen Provecho"



Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-20 21:00:00 [post_date] => 2017-08-20 21:00:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-4721926869783291036 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/jamoncito-de-pollo-relleno.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/4721926869783291036/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/jamoncito-de-pollo-relleno.html [syndication_item_hash] => 3265d64916a2f086b8d247fce76bcb00 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 235 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 575 [2] => 580 [3] => 581 [4] => 412 [5] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

FAF deciding on filters on post to be syndicated:

Rollos de salmón al vapor

Array ( [post_title] => Rollos de salmón al vapor [post_content] =>


Que ricos Rollos de Salmón con Calabacines, al Vapor para guardar la linea, Receta de Pescado rica, rica os lo aseguro y sencillisima de hacer, no tiene mayores complicaciones, además si la acompañamos con la Salsa que les recomiendo abajo seguro que os gustara mucho más esta exquisita Receta de Cocina.


Rollos de salmón al vapor
Rollos de salmón al vapor

Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes
Para 4 personas

1 lomo de salmón de 400 g
1 calabacín
Cebollino 
Pimienta Molida
Sal normal y Sal Maldon



loading...
Elaboración

Haz cintas finas de Calabacín (sin pelar) con ayuda de una mandolina.

Corta el Salmón en tiras y sazónalo a tu gusto. Cubre la rodaja de
calabacín. Enrolla y cierra cada Rollito con un palillo.

Salpimienta los rollitos y cuécelos al vapor en una vaporera que habrás cubierto con papel vegetal durante 4-5 minutos.

Pon tres Rollitos en cada plato, riégalos con el jugo que han soltado al cocinarse, espolvorea con unos cristales de Sal Maldon y decora con Cebollino
"Buen Provecho"

Una Salsa ideal

La salsa Remoulade: mezcla Mayonesa, Salsa ketchup, Mostaza a la antigua, ajo, apio troceado, cebolleta, perejil, zumo de limón y Tabasco. ¡Lista!


Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_excerpt] =>

Que ricos Rollos de Salmón con Calabacines, al Vapor para guardar la linea, Receta de Pescado rica, rica os lo aseguro y sencillisima de hacer, no tiene mayores complicaciones, además si la acompañamos con la Salsa que les recomiendo abajo seguro que os gustara mucho más esta exquisita Receta de Cocina.


Rollos de salmón al vapor
Rollos de salmón al vapor

Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes
Para 4 personas

1 lomo de salmón de 400 g
1 calabacín
Cebollino 
Pimienta Molida
Sal normal y Sal Maldon



loading...
Elaboración

Haz cintas finas de Calabacín (sin pelar) con ayuda de una mandolina.

Corta el Salmón en tiras y sazónalo a tu gusto. Cubre la rodaja de
calabacín. Enrolla y cierra cada Rollito con un palillo.

Salpimienta los rollitos y cuécelos al vapor en una vaporera que habrás cubierto con papel vegetal durante 4-5 minutos.

Pon tres Rollitos en cada plato, riégalos con el jugo que han soltado al cocinarse, espolvorea con unos cristales de Sal Maldon y decora con Cebollino
"Buen Provecho"

Una Salsa ideal

La salsa Remoulade: mezcla Mayonesa, Salsa ketchup, Mostaza a la antigua, ajo, apio troceado, cebolleta, perejil, zumo de limón y Tabasco. ¡Lista!


Enter your email address:


Delivered by FeedBurner

⏬Sígueme en las Redes Sociales

facebook tweeter google you tube tweeter tweeter rss


⏬Y si te gustas Comparte este Post.                                                         

[post_date_gmt] => 2017-08-15 21:37:00 [post_date] => 2017-08-15 21:37:00 [post_modified_gmt] => 2018-02-16 20:48:02 [post_modified] => 2018-02-16 20:48:02 [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [guid] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783.post-6534368561582752700 [meta] => Array ( [enclosure] => Array ( [0] => ) [syndication_source] => Kanelamonje [syndication_source_uri] => https://kanelamonje.blogspot.com/ [syndication_source_id] => tag:blogger.com,1999:blog-4403610872903651783 [rss:comments] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/rollos-de-salmon-al-vapor.html#comment-form [wfw:commentRSS] => https://kanelamonje.blogspot.com/feeds/6534368561582752700/comments/default [syndication_feed] => http://kanelamonje.blogspot.com/feeds/posts/default [syndication_feed_id] => 2 [syndication_permalink] => https://kanelamonje.blogspot.com/2017/08/rollos-de-salmon-al-vapor.html [syndication_item_hash] => 633001e153c455570d2fec61b5b769f0 ) [post_type] => post [post_author] => 45 [tax_input] => Array ( [category] => Array ( [0] => 84 [category] => Array ( ) [post_tag] => Array ( [0] => 104 ) ) [post_tag] => Array ( [0] => 378 [1] => 577 [2] => 575 [3] => 576 [4] => 376 [5] => 412 [6] => 582 [7] => 588 ) [post_format] => Array ( ) ) )

Decide filter: Returning post, everything seems orderly :Rollos de salmón al vapor

Array ( [post_title] => Rollos de salmón al vapor [post_content] =>


Que ricos Rollos de Salmón con Calabacines, al Vapor para guardar la linea, Receta de Pescado rica, rica os lo aseguro y sencillisima de hacer, no tiene mayores complicaciones, además si la acompañamos con la Salsa que les recomiendo abajo seguro que os gustara mucho más esta exquisita Receta de Cocina.


Rollos de salmón al vapor
Rollos de salmón al vapor

Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes
Para 4 personas

1 lomo de salmón de 400 g
1 calabacín
Cebollino 
Pimienta Molida
Sal normal y Sal Maldon



loading...
Elaboración

Haz cintas finas de Calabacín (sin pelar) con ayuda de una mandolina.

Corta el Salmón en tiras y sazónalo a tu gusto. Cubre la rodaja de
calabacín. Enrolla y cierra cada Rollito con un palillo.

Salpimienta los rollitos y cuécelos al vapor en una vaporera que habrás cubierto con papel vegetal durante 4-5 minutos.

Pon tres Rollitos en cada plato, riégalos con el jugo que han soltado al cocinarse, espolvorea con unos cristales de Sal Maldon y decora con Cebollino
"Buen Provecho"

Una Salsa ideal

La salsa Remoulade: mezcla Mayonesa, Salsa ketchup, Mostaza a la antigua, ajo, apio troceado, cebolleta, perejil, zumo de limón y Tabasco. ¡Lista!