lunes 24 junio, 2019
Headline

Paté de higadito de Pollo

Paté de higadito de Pollo
Hoy con los Higaditos de Pollo, Vamos a preparar una buena Recetas de Cocina, que además va a gustar a todos los que la probéis, un Paté aromatizado con Romero, que le da un toque muy de Guiso de Campo.(adsbygoogle [...]

Huevos rellenos con gambas

Huevos rellenos con gambas
Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil. Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el [...]

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago
Bueno vamos a Cocinar de nuevo,  hoy una deliciosa Receta de Postre, en esta ocasión una Receta Tradicional de nuestra Repostería,  si amigos deliciosa, quién no ha comido un buen trozo de Tarta de Santiago, [...]

Cannelé

Cannelé
DE BORDEAUX PARA EL MUNDOCannelé tiene su origen en la producción de uno de los vinos más tradicionales del mundo, de la misma región, lo mismo que ocurre con el Tocino de cielo en Jerez con la elaboración de sus vinos.ORIGEN [...]

Ternera al Vino Tinto

Ternera al Vino Tinto
Mirar que rica Receta de Carne, tenemos hoy para Cocinar, una Ternera al Vino Tinto, Receta de Cocina que su origen es realizada con Carne de Toro de Lidia, pero como lo tenemos difícil de encontrarnos en la Carnicería con esta Carne, es por [...]

Huevos Rellenos Bellavista

Huevos Rellenos Bellavista
¿Cuántas veces habéis realizado alguna Receta de Cocina de Huevos Rellenos?, me imagino que muchas, ya que es un plato sencillo y rico, el cual le gustan a todos, y el relleno me imagino que ocurrirá como a mi que unas veces se rellena los [...]

Ensalada de Patatas

Ensalada de Patatas
Con las calores lo que se apetece comer, son comidas fresca y que satisfagan, nuestros paladares, por eso de Receta de Cocina hoy les propongo esta rica Ensalada de Patatas, que normalmente llamamos Ensalada Campera, bueno pues la verdad [...]

Crepes de Plátanos y nueces caramelizadas

Crepes de Plátanos y nueces caramelizadas
Una Receta de Postre, la que tenemos hoy, basada en las famosas Crépes, en este caso vamos hacer este Postre, original de la Cocina Francesa, con Nueces y Plátanos, una dulce combinación de sabores. Vamonos con esta Recetas de Cocina en concreto [...]

Tosta Flamenca con Huevos

Tosta Flamenca con Huevos
Todos sabemos lo que es unos Huevos a la Flamenca, pues a mi se me ha ocurrido, montarlo en una Tosta de Pan, y claro la ocurrencia viene, de que si mojamos pan en el huevo, se nos va una barra, y aquí el Pan lo tenemos ya esponjado en la Salsa, [...]

Pipirrana

Pipirrana
Bueno, que rico, Pipirrana, queréis saber como se hace esta Receta de nuestra Cocina Tradicional, mirar es una Ensalada que podemos catalogarla como tal, aunque también considerada como una Sopa fría por [...]

Caballa al Limón

Caballa al Limón
Vamos a Cocinar, Una Receta Marinera, de "Caballa al Limón", típico de nuestra Cocina Tradicional. Receta barata y sencilla de elaborar y con las propiedades del Pescado azul que nos ofrece [...]

Pollo a la Sidra

Pollo a la Sidra
Como dijo mi vecina, si tengo que solucionar el problema de la Comida, no hay mejor Recetas de Cocina, que un Pollo, solucionamos rápido el condumio, en este caso he preparado esta Recetas de Pollo, en un Escabeche de [...]

Corvina en Salsa Verde

Corvina en Salsa Verde
Cuando vamos a preparar la tradicional Receta de Salsa Verde, siempre o casi siempre la usamos para la Merluza, deciros que yo hoy me decido hacerla con este rico Pescado, que es la Corvina, Jugoso y de dar mucho Juego en cualquier elaboración [...]

QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO

QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO
Bueno aquí estamos de nuevo, con una rica Receta de Cocina, más rica aún, por aquello de que comida Mexicana es comida sagrada, se atreveis a Cocinar hoy unas Quesadillas, sí!!!, pues vamos con la Cocina Internacional de México os dejo [...]

Flan de Chocolate y Café

Flan de Chocolate y Café
Cuando decimos vamos hacer Flan, siempre hay a nuestro alrededor, un tumulto, diciendo entre nuestros familiares, ¡hoy comemos flan que bueno!. Y si amigos pregunto; ¿porque esta tan rico este Postre?, que a todo el mundo le gusta, bueno [...]

Cazón en Amarillo con Guisantes

Cazón en Amarillo con Guisantes
Nuevamente tengo aquí una Receta Tradicional de la Gastronomía de nuestra abuelos, de esos Guisos Marineros, con Pescados de cuchilla como se le dice popularmente. El Cazón que se acoge a cualquier tipo de Receta, bien como la he preparado, [...]

Huevos con Verduras

Huevos con Verduras
 Este plato, está cocinado con una base de Verduras y pertenece a los platos de la Cocina Tradicional. Se consume, durante todo el año, y es una excelente Cena, aunque al mediodía como complemento de Segundo plato, resulta [...]

Bacalao á Gomes Sá

Bacalao á Gomes Sá
¿Sabían ustedes?. Que uno de los países con más tradición gastronómica en la elaboración de Recetas de Bacalao es nuestra vecina Portugal. Entre todas las Elaboraciones quizás una de la más famosa es el "Bacalao à Gomes de Sá" [...]

Garbanzos con Acelga para Vigilia

Garbanzos con Acelga para Vigilia
Como popularmente lo llamamos "Potaje de Vigilia", que se elabora en está época de "Cuaresma"mi forma de preparar está Receta, es de un proceso un poquito diferente al de nuestra abuelas, aunque sin salirme de la "Cocina Tradicional" vean [...]

Jarrete de Ternera al Vermú

Jarrete de Ternera al Vermú
Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas [...]

Huevos rellenos con gambas

Huevos rellenos con gambas
Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil, ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno [...]


¡Síguenos en Facebook!