martes 25 junio, 2019
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Paté de higadito de Pollo

Paté de higadito de Pollo
Hoy con los Higaditos de Pollo, Vamos a preparar una buena Recetas de Cocina, que además va a gustar a todos los que la probéis, un Paté aromatizado con Romero, que le da un toque muy de Guiso de Campo.(adsbygoogle [...]

Huevos rellenos con gambas

Huevos rellenos con gambas
Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil. Ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el [...]

Albondigas De Berenjena a la Puttanesca

Albondigas De Berenjena a la Puttanesca
¿Ustedes que se imaginaran?, Son Albondigas!!, si amigos lo son, pero en este caso de Berenjena y con una Salsa muy de la Cocina Italiana, "Puttanesca", utilizadas en muchas Recetas de Pastas, en este caso la vamos usar para esta rica Receta, [...]

Tosta Flamenca con Huevos

Tosta Flamenca con Huevos
Todos sabemos lo que es unos Huevos a la Flamenca, pues a mi se me ha ocurrido, montarlo en una Tosta de Pan, y claro la ocurrencia viene, de que si mojamos pan en el huevo, se nos va una barra, y aquí el Pan lo tenemos ya esponjado en la Salsa, [...]

QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO

QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO
Bueno aquí estamos de nuevo, con una rica Receta de Cocina, más rica aún, por aquello de que comida Mexicana es comida sagrada, se atreveis a Cocinar hoy unas Quesadillas, sí!!!, pues vamos con la Cocina Internacional de México os dejo [...]

Cazón en Amarillo con Guisantes

Cazón en Amarillo con Guisantes
Nuevamente tengo aquí una Receta Tradicional de la Gastronomía de nuestra abuelos, de esos Guisos Marineros, con Pescados de cuchilla como se le dice popularmente. El Cazón que se acoge a cualquier tipo de Receta, bien como la he preparado, [...]

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón
 ¿Queréis probar? unas Albóndigas diferentes, sin Carnes ni Pescado, pero exquisita y que además va acompañada de una rica Salsa de Tomate y Jamón Cocido, Seguro que si!!!!, pues aquí tenéis esta Receta de Cocina de "Albóndigas [...]

Pan Relleno de Pollo y Queso

Pan Relleno de Pollo y Queso
Lo que podemos hacer con una barra de Pan, para disfrutar de un buen Bocadillo, yo  os pongo la idea y ustedes intepretais la Receta a vuestra forma, para Rellenarla de lo que queráis, Es una Recetas de Cocina, que no envidia a ninguna [...]

Huevos con Verduras

Huevos con Verduras
 Este plato, está cocinado con una base de Verduras y pertenece a los platos de la Cocina Tradicional. Se consume, durante todo el año, y es una excelente Cena, aunque al mediodía como complemento de Segundo plato, resulta [...]

Garbanzos con Acelga para Vigilia

Garbanzos con Acelga para Vigilia
Como popularmente lo llamamos "Potaje de Vigilia", que se elabora en está época de "Cuaresma"mi forma de preparar está Receta, es de un proceso un poquito diferente al de nuestra abuelas, aunque sin salirme de la "Cocina Tradicional" vean [...]

Jarrete de Ternera al Vermú

Jarrete de Ternera al Vermú
Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas [...]

Almejas al Vino Fino

Almejas al Vino Fino
Que rica Receta de Cocina, para mojar Pan en la Salsa, unas Almejas al Vino Fino, con unas Gambas peladas que le dan a este Plato de Cocina de Marisco un riquísimo sabor. Una Receta para sentarse y no levantarse hasta habérselo comido [...]

Ensaladilla Olivier de Langostinos

Ensaladilla Olivier de Langostinos
Una verdadera delicia de Recetas de Cocina, un fresquita y exquisita, Ensaladilla Olivier de Langostinos, un verdadero placer de Entrante para una buena comida de Verano, y como siempre la delicia de una buena ensaladilla. No [...]

Buñuelos de Bacalao y Patatas

Buñuelos de Bacalao y Patatas
Los Buñuelos de bacalao son una especialidad gastronómica de los países del arco mediterráneo (entre ellos España, Italia, Francia y Portugal). Se trata de bolas fritas de pasta de Bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes. Su [...]

Albóndigas a la Jardinera

Albóndigas a la Jardinera
Haber que les parece la Receta de Cocina de hoy, unas buenas Albóndigas, que con Guisantes y la Salsa que lleva queda de maravilla, vamos para mojar pan, y sin decir tiene que siempre una buena Receta de Albóndigas están para chuparse [...]

CROQUETAS DE JAMÓN CASERA

CROQUETAS DE JAMÓN CASERA
Irresistible de buena que están estas Croquetas de Jamón casera, no se puede aguantar, de comer solamente una, si tienes el plato por delante te las come todas, Receta que te quedan jugosa por dentro, y crujiente por fuera, vamos [...]

Callos

Callos
Un Plato, Una Tapa, Una Ración, que se vais a tomar de esta Recetas de Cocina Tradicional, gran plato, para acompañarlo de un buen vino o cerveza, un toque picante, Camarero una Tapita, y contesta unos Callos que están hechos de ayer, si [...]


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