lunes 19 noviembre, 2018
Headline

Morcillo de ternera con pochas

Morcillo de ternera con pochas
Bueno preparamos la cuchara!!!. para esta rica Receta de Morcillo de Ternera con Pochas, que es toda una delicia de plato. Como todos sabéis el Morcillo es la parte que va en la pierna del animal antes de pie y se le suele llamar también [...]

Ternera al Vino Tinto

Ternera al Vino Tinto
Mirar que rica Receta de Carne, tenemos hoy para Cocinar, una Ternera al Vino Tinto, Receta de Cocina que su origen es realizada con Carne de Toro de Lidia, pero como lo tenemos difícil de encontrarnos en la Carnicería con esta Carne, es por [...]

Jarrete de Ternera a la Naranja

Jarrete de Ternera a la Naranja
Muchos nombres recibe, la Carne de Ternera que vamos hoy a Cocinar, entre los más normales están, Morcillo, Jarrete, Ossobuco, etc.. Bien lo cierto es que como todos sabemos se trata de una Carne muy gelatinosa, idónea para cocciones largas, [...]

Crepes de Plátanos y nueces caramelizadas

Crepes de Plátanos y nueces caramelizadas
Una Receta de Postre, la que tenemos hoy, basada en las famosas Crépes, en este caso vamos hacer este Postre, original de la Cocina Francesa, con Nueces y Plátanos, una dulce combinación de sabores. Vamonos con esta Recetas de Cocina en concreto [...]

Pollo a la Sidra

Pollo a la Sidra
Como dijo mi vecina, si tengo que solucionar el problema de la Comida, no hay mejor Recetas de Cocina, que un Pollo, solucionamos rápido el condumio, en este caso he preparado esta Recetas de Pollo, en un Escabeche de [...]

Corvina en Salsa Verde

Corvina en Salsa Verde
Cuando vamos a preparar la tradicional Receta de Salsa Verde, siempre o casi siempre la usamos para la Merluza, deciros que yo hoy me decido hacerla con este rico Pescado, que es la Corvina, Jugoso y de dar mucho Juego en cualquier elaboración [...]

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón
 ¿Queréis probar? unas Albóndigas diferentes, sin Carnes ni Pescado, pero exquisita y que además va acompañada de una rica Salsa de Tomate y Jamón Cocido, Seguro que si!!!!, pues aquí tenéis esta Receta de Cocina de "Albóndigas [...]

Cerdo con salsa agridulce de fresas

Cerdo con salsa agridulce de fresas
Fresas y Fresones: Con su llegada al mercado se anuncia una primavera con platos frescos, llenos de color y aromáticos. Y, sobre todo, muy, muy sanos. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); No pruebes [...]

Rollitos de gallo rellenos con gambas

Rollitos de gallo rellenos con gambas
Gallo: ¿Seguro que le sacas todo su partido? Porque sí, a la plancha está delicioso, y al horno. ¿Pero qué tal en rollitos rellenos o en un delicioso empanado?Bien amigo aquí tenéis esta Receta [...]

Jarrete de Ternera al Vermú

Jarrete de Ternera al Vermú
Para esta Recetas de Cocina vamos a utilizar el Jarrete de Ternera, también llamado Morcillo o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular. De carne magra, melosa y con muchas [...]

Almejas al Vino Fino

Almejas al Vino Fino
Que rica Receta de Cocina, para mojar Pan en la Salsa, unas Almejas al Vino Fino, con unas Gambas peladas que le dan a este Plato de Cocina de Marisco un riquísimo sabor. Una Receta para sentarse y no levantarse hasta habérselo comido [...]

Muslo de Pollo con soja y cebolla

Muslo de Pollo con soja y cebolla
Bueno amigos vamos a preparar una Receta de Cocina, hoy de Pollo con Soja y Cebolla, una Receta de Pollo con un punto Oriental, que además de meterse por ojo, queda exquisita, les aseguro que a todos que la pruebe, van a quedar asombrado [...]

Chuletas a la Cantonesa

Chuletas a la Cantonesa
Maravilla de Receta de Chuletas de Cerdos al estilo Cantone, con su Salsa de soja y con abundante cebolla, riquísima Receta de Carnes, que por su elaboración es sencillisima, y además novedosa por su Salsa tipo oriental, vean Que Cocinar.Chuletas [...]

Pimientos Rellenos a la crema agria

Pimientos Rellenos a la  crema agria
Amigos que les parece si hoy vemos una Receta de Cocina, de Pimientos Rellenos, vamos a ponernos el Mandil, y meternos a Cocinar, que estos Pimientos los vamos a rellenar de Carne y Arroz y lo vamos acompañar de una Crema Agria, que se [...]

Ensaladilla de Marisco

Ensaladilla de Marisco
Vean que rica propuesta para refrescarnos, en estos días tan calurosos, alimentandote bien con esta Recetas de Cocina de Ensaladilla de Marisco y llenándote de vitaminas para tu piel, tu pelo... Y está, además, buenísima. [...]

Merluza con Vinagreta Caribeña

Merluza con Vinagreta Caribeña
Qué les parece si nos ponemos a cocinar una Recetas Fáciles, con un toque caribeño, con unos matices frescos y un toque picante, si amigos una Merluza con una Vinagreta Caribeña, Recetas de Cocina que os va agradar [...]

Pastel de Carne y Beicon

Pastel de Carne y Beicon
Estupenda Receta de Carne, que vamos hoy a preparar, y que de seguro como siempre les va gustar, se trata de un rico Pastel de Carnes con Beicon, le digo que queda jugoso y además su elaboración es sencillisima, si lo deseáis hacer, [...]

Salmón con pico de gallo

Salmón con pico de gallo
Hoy les propongo una rica Receta de Pescado con Salmón fresco, acompañado con  un Pico de Gallo, rica salsa Mexicana, en la que le damos a este plato muchas fortaleza, y en este caso yo le puesto una base de Cuscús, para completarlo [...]

Aguacate con Salmón y Marisco

Aguacate con Salmón y Marisco
Vamos a comer hoy bien y sano, con una buena porción de Aguacate,  cuyo alto contenido en aceites vegetales,  lo hace que se le considere un gran alimento en lo que a su nutrición corresponde, aunque en proporción moderada, ya que [...]

Merluza a la Pimienta Rosa

Merluza a la Pimienta Rosa
Riquísimo plato de Merluza el que les propongo hoy, ideal y sorprendente Receta de Pescado, en el que jugamos con un toque especial de la Pimienta Rosa, que le da al plato un toque aromático y suave, que resulta ideal para elaboraciones [...]

Carrillada de Cerdo al Oporto

Carrillada de Cerdo al Oporto
La Carrilladas o Carrilleras de Ternera o Cerdo. Sobre todo si es de cerdo ibérico, es muy apreciada para Guisar o estofar con vino tinto, Oporto o cualquier otra salsa. Es conveniente limpiarla de la telilla grasa más [...]


¡Síguenos en Facebook!